標題:
[甜品]
愛爾蘭奶油酒芝士凍餅 Baileys Cheesecake
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-12-9 06:26 PM
標題:
愛爾蘭奶油酒芝士凍餅 Baileys Cheesecake
& b# U0 y7 G5 ]
材料: 餡料材料: 淡忌廉 140g 忌廉芝士 160g 砂糖 60g 牛奶 100g Baileys
* P# k& j; [; w, S; p# `' y5 o1 p/ s
食譜提供: Jam Bakery Limited
e" w; l1 E9 G
' w, B0 E3 c' W2 i: [, y) r% O5.39.217.76
做法: 餅底製法:
6 m5 q1 [2 }; M" _8 {公仔箱論壇
餅碎 + 牛油溶液混合，平鋪於餅模內
' T9 i6 Z* r; k% y3 E% D
! E B/ q2 P. V$ r/ F5.39.217.76
餡料製法:
公仔箱論壇) D$ ~/ Q$ @& z2 V
1. 淡忌廉打至七成起備用
5.39.217.769 y, S& T! Z. ^: u1 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c: N/ A% E" r" h
2. 魚膠片浸軟，座熱水待用
4 z3 {* X {, S/ J# f
公仔箱論壇- I) b, T! m+ W1 w
3. 芝士 + 糖打勻
1 A) k- F" ?# }' a: N, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Q/ G* l& j& L1 H$ u. S% btvb now,tvbnow,bttvb
4. 順序加入奶、Baileys Irish Cream、淡忌廉拌勻
公仔箱論壇% _/ q9 i6 ?3 ^) Z, w4 x- J
5 |8 d. n8 @1 [6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5. 最後輕拌入魚膠溶液
4 _, j/ F/ z# L0 B+ w" k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {9 ]% Y9 M% l) ?* w, |
6. 倒入餅模內，放入雪櫃雪大概個半小時凝固
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
& b# U0 y7 G5 ]