標題: [食肆地點] 一站式吃喝美容 精妝泰葡Fusion菜 [打印本頁]

---

作者: fcity    時間: 2012-8-14 02:49 PM     標題: 一站式吃喝美容 精妝泰葡Fusion菜

本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-17 02:06 PM 編輯 5.39.217.763 O$ x' F( P/ k

0 _, _6 B; n0 \一站式吃喝美容 精妝泰葡Fusion菜
) w1 Q( G, V6 y% r( I3 ]0 C公仔箱論壇

一站式吃喝美容 精妝泰葡Fusion菜
3 F: Z! H4 _. {6 N公仔箱論壇一站式吃喝美容 精妝泰葡Fusion菜 一站式吃喝美容 精妝泰葡Fusion菜
$ P$ e# l5 }4 E3 [tvb now,tvbnow,bttvb一站式吃喝美容 精妝泰葡Fusion菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V; u% X; ]% Q5 n
一站式吃喝美容 精妝泰葡Fusion菜
: _2 j3 z7 U0 @9 P: f 一站式吃喝美容 精妝泰葡Fusion菜2 I+ ~2 z- e3 I2 y. a
一站式吃喝美容 精妝泰葡Fusion菜公仔箱論壇- O4 n8 g* c3 O
一站式吃喝美容 精妝泰葡Fusion菜
% `- P9 ]5 j6 A! @0 h5.39.217.76
• 一站式吃喝美容 精妝泰葡Fusion菜

, D: _* u& l/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(綜合報道)(星島日報報道)星級化妝師Felix Ferreira（菲星宜）曾擔任鄭裕玲的御用化妝師，致力追求完「美」。最近他在尖沙嘴開設了私房菜Fortune Cat（招財貓），主打泰葡Fusion菜，菜式賣相精緻得如藝術品。餐廳內更設有一站式化妝、護膚服務，成功吸引一眾女士熱烈捧場。文：關潁琪 圖：郭正珊
5 g. \3 G$ g3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　嚴選歐洲地道食材
, }+ e  d: J8 {7 \3 y5.39.217.76　　Felix自小受母親熏陶，對烹飪產生濃厚興趣，更曾製作烹飪節目，廚藝精湛。本身是葡國人的Felix，曾於泰國居住，對葡、泰菜有深厚認識，他創作的菜式亦以葡國和泰菜為基礎，再加入創意元素。/ \9 `. F9 O3 W! H* `" {
　　為了保持食物水準，不少食材更來自葡國、法國、西班牙等地，如葡國臘腸、法國Pansy花，選材一絲不苟。餐廳裝潢高雅具格調，更設有開放式廚房和吧枱，讓客人可以觀看整個烹調過程。5.39.217.767 V: X9 y. `: ~+ z! b  N7 q  W
　　自創菜式悅目可口
7 o9 y& e/ K$ R公仔箱論壇　　身為化妝師的Felix，對「美」的追求貫徹始終，極講究食物賣相，他強調只想客人吃得開心，希望把精緻悅目的自創菜式呈現在客人眼前。晚餐每位收費$450至$480，共有五至六道菜，特別推介名為「迷離境界」的前菜，上碟時才在杯內煙燻三文魚，入口帶濃烈煙燻味道，Felix更以分子料理烹調方式處理置頂的青口和Washabi薯蓉，令人胃口大開。5.39.217.767 }& l; [8 ^% C$ X* O8 @1 [
　　主菜同樣具水準，如墨汁帶子飯，用上日本珍珠米，伴以鮮甜帶子、藍青口和魚子醬，配搭新穎。除私房菜外，Felix更開設烹飪班和化妝班，在餐廳內設有一站式私人空間，讓女士們在品嘗美食之餘，亦可享受美容和化妝服務。2 A4 p& C3 X# u% t
　　椰奶花甲湯5.39.217.76$ K( ^. B9 e3 U! g: `+ F
　　湯底以新鮮花甲、白酒、椰奶等多種材料熬製，鮮甜無比。
- s* n* L  q  F" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　迷離境界
% \5 Y' @# L; w- }- ^% {9 i　　用矜貴食材葡國臘腸和法國Pansy花烹調，賣相味道兼備。
( D% a7 u# n* r6 J+ ^tvb now,tvbnow,bttvb　　沙甸魚
7 R- j2 H3 V% p; V: N+ p5.39.217.76　　以雞粉醃製，再淋上檸檬水，酸甜醒胃。tvb now,tvbnow,bttvb& p3 H/ |% Z+ L' [  D2 }$ J
　　墨汁帶子飯公仔箱論壇. O; b& }9 z6 U. h' n$ c6 _
　　米粒煙韌，配以帶子、藍青口和魚子醬，濃郁惹味。公仔箱論壇/ o/ I* {' x) a; _  P
　　甜品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^2 J  B' s( M: q* z2 ^
　　紅酒焗梨配啫喱，面頭灑上紐約引入的金粉，梨肉帶紅酒幽香。
. d. i2 j, J; l& Q　　南乳吞拿魚飯; w( Y" F# _9 F2 Z% q
　　充滿香濃的南乳味道，非常特別。5.39.217.76) [' O: M/ r# d0 O5 Q
　　Fortune Cat（招財貓）
2 W, l1 ^) t+ J, ^. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　地址：尖沙嘴柯士甸道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i+ G/ r) N  D3 F+ ]7 T
　　7 I" ^' k8 O3 z' I
　　■Felix是玩得之人，餐廳內貼了他的巨型照片。
# x# \. r4 j, K! y, K　　■梁佩瑚（右）亦大讚好朋友Felix的廚藝。
; a( j7 ^) P4 k" h2 T) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　■化妝師Felix開設以泰葡Fusion菜為主打的私房菜。
/ p  H$ U3 Q3 P" _8 i* O& j1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　■專設化妝室，讓客人享用化妝及護膚服務。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0