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標題: [中式食譜] ]番茄土豆牛尾湯 [打印本頁]

作者: pupu999    時間: 2012-8-14 10:37 AM     標題: ]番茄土豆牛尾湯

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" Q  E# ]/ e! v# t/ c0 ctvb now,tvbnow,bttvb材料:番茄500克、薯仔(土豆)400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _. y3 v( C4 t8 ^- a" ]. M( ?& ]: q5 Q$ L
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  做法:tvb now,tvbnow,bttvb6 L3 O/ q' F. [6 R6 g) H
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  1、牛尾斬件,放入開水中煮10分鐘左右;
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7 O2 p+ K  t, H) M! H5 z  M* M  2、牛尾撈起,用清水洗凈,待用;5.39.217.76, M" j' m& I, f

0 K4 C0 w& Q! }$ U- Stvb now,tvbnow,bttvb  3、番茄去皮,切大塊備用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?$ q6 s% Z5 q/ L1 w3 P, g3 ?! g9 v
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  4、薯仔(土豆)去皮洗凈,切厚片待用,為使土豆不變色,浸泡在清水中;
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1 i4 a0 d' U$ o+ [' D2 p5 Rtvb now,tvbnow,bttvb  5、雞蛋煮熟(開水下雞蛋,煮7、8分鐘);tvb now,tvbnow,bttvb0 |! Z$ ?$ S" X" V+ C7 {
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  6、雞蛋去殼,切片備用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n8 b4 o1 W# Q8 _
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  7、金華火腿洗凈切粒備用;& w( i' h8 L- L" s% ]4 [

! W% t: ]6 _  ]" l  8、瓦煲內注入適量清水,放入牛尾、火腿丁、生薑,猛火至水開轉小火煲4小時;公仔箱論壇" F( U5 I- @& i' v6 E  w( P
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  9、放入薯仔(土豆)片,煲10分鐘;# ^9 k8 T" {- B% s" m* w

9 r5 b4 X1 |* k; T; ]0 t公仔箱論壇  10、放入番茄、雞蛋,煲20分鐘,用鹽調味即可。




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