標題: [中式食譜] 蒜蓉粉絲蒸勝子 （附食譜） [打印本頁]

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作者: soforlee    時間: 2012-8-14 08:08 AM     標題: 蒜蓉粉絲蒸勝子 （附食譜）

超簡單又美味的一道海鮮，粉絲吸收了勝子的鮮味及豉油精華，比勝子本身更好吃，自已劏蟹勝子最新鮮，不這太麻煩了，還是交給魚販好了，回家清洗一下便可以蒸了。勝子太長，只有 LC 的 28 pale rose 焗盤夠長放。
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大勝子     6隻
+ @, m& Q1 `# e! h蒜蓉     2湯匙* `9 q, }* Q  g8 W! u' n
粉絲    1包(50g)
0 w* M& A0 H! `# d3 R3 Dtvb now,tvbnow,bttvb蔥花     少許
7 g0 J$ [. f; t' i2 b7 D5.39.217.76指天椒絲    少許tvb now,tvbnow,bttvb: D) I, x! S, }/ T0 J

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調味：
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酒     2茶匙
7 S' |5 p+ e3 U+ j3 [公仔箱論壇鹽    1/2 茶匙
0 t/ h, U; Z4 M) k# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒     1/2 茶匙* }% B/ q( Z6 b" j
水    3 湯匙公仔箱論壇/ {0 s! S. D+ K) y
豉油    1 湯匙
9 ~8 U$ f3 f6 q% r* B. @5.39.217.76油     1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& z$ A( |* O( u  ?

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製法：tvb now,tvbnow,bttvb( A2 q9 ^1 N% Q8 F- n5 m( B' ^
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1） 粉絲浸軟略剪，洗淨勝子鋪平底深碟上，灑上粉絲及公仔箱論壇9 a: c% `4 T4 Q$ d
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2） 灑上酒、鹽、胡椒、指天椒及水，隔水蒸6-8分鐘tvb now,tvbnow,bttvb7 O- @. q3 ~% ~# k
3） 煮滾油及豉油，淋上勝子，灑上蔥花便成
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小貼士：
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1） 因大小有別，最好問魚販蒸的時間長短2 F  O8 o3 G3 c1 F; Y% Q; ~
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作者: DavidGek    時間: 2025-6-20 02:20 AM     標題: Актуальные ссылки на bs2best

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