豆豉羊排tvb now,tvbnow,bttvb: o" u7 W7 G) {
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准备时间：3分钟 5.39.217.76: |3 J; T2 U7 T0 y/ K( R
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制作时间：30分钟 # A1 H( ]) I! C9 C8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 L; D) I" K L- b2 P$ G
原 料：羊排2段(约50克)% d6 |2 @# ]/ D3 b4 u# H5 S
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调 料：盐15克，白糖30克、白醋20克，白酒15克、胡椒粉5克，香油20克、酱油200克，豆豉50克 # X9 Y+ I3 l' a# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q2 ~ T1 r$ |0 r& W6 |
原料采买：豆豉在超市调料货架上可以找到，有很多种品牌，价格相差不大，口味相差也不大。依照个人的习惯选择干豆豉还是湿豆豉，干豆豉更适合油炸，湿豆豉更适合做酱。 b$ L4 X+ G1 M- @* i, k: N4 o
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制 作： 6 J% n; ^% m1 n+ t a5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + q; c9 V9 S9 W5 g+ P* N1 l' c% }- ]3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.羊排放入盆内，加入拍松的葱、姜和盐、白酒、酱油、白糖、胡椒粉拌匀，腌制2小时。 0 L6 l6 C G0 [: i 5 f3 {) i* {, U3 w( D9 \7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.将烤盘擦洗干净，垫入葱、姜，再把羊排放在上面，放入烤炉内，烤制50分钟，取出后刷上香油。5.39.217.76$ ]8 ~. e' \7 ], d. S: w. I8 r
7 I" V% K* A' Htvb now,tvbnow,bttvb 3.锅内热油，将豆豉、蒜末炒香撒在羊排上即可。5.39.217.760 J$ j% _4 E& G" n1 G3 e, Z
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烹饪心得：喜欢羊排却又害怕羊肉膻味的人可以掌握这样的技巧，在用腌料腌制羊排的同时，用手在羊排上抓抹，这样会让羊排腌制得更入味，减少羊肉的膻气。公仔箱論壇- Q0 E' s5 B E/ Z; y
