$ I, K" x5 W5 }2 n4 K5 u, V" s
# c P0 G- e2 b* F! f* Y0 I4 }2 ]tvb now,tvbnow,bttvb
/ x! x0 w, Q1 a/ T% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q* G( J4 F: G
材料：公仔箱論壇$ q; Q. l. s5 q* z% Z) z8 I
公仔箱論壇# p' Z1 T3 U3 B' `1 I7 e+ N6 B
白鱔（切片） 1斤
# O8 D3 y% H- Z: |) ^8 e* m1 Mtvb now,tvbnow,bttvb蔥段及蔥花 少許
6 }% {- c5 N# L: s0 b8 z6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑（切絲） 5條
* C7 q2 B g9 e7 L/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
n; _( `* X, _! vtvb now,tvbnow,bttvb調味：5.39.217.76/ `4 q ^- L8 J3 X$ X* l4 N& Y
: W9 O* w7 M4 l" f
生粉 、蒜蓉
: z: ]3 A0 z/ x) g1 x4 W( C5.39.217.76、
5 s. ~" x/ B+ i; gtvb now,tvbnow,bttvb酒、 豆豉tvb now,tvbnow,bttvb, ~3 Q/ P; e8 H( K& V" N/ q
% G% [% w/ G2 G9 [tvb now,tvbnow,bttvb各1湯匙
" h0 ^2 ^$ Q3 Y3 m7 V/ J
1 c' M# R7 B1 C+ w; B: {豉油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i; ^& `: s! u; W" c' Y( v
+ A+ B2 X! }1 y" \) u! ?# X公仔箱論壇 2tvb now,tvbnow,bttvb) c9 ]9 |& S# w5 P2 T7 Q
湯匙
3 t( ]( g, L/ p8 s$ z) m u% c* V5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb+ f$ h% i* {+ a$ ~6 e5 X. p9 `
雞粉
* L$ d' P8 r& ?9 i$ a4 |5.39.217.76 1/4茶匙
3 s) M0 U/ p z/ a5.39.217.76
6 a; B; g& h/ P# `9 V胡椒
9 @7 o) E5 b" c. e: h9 F0 \7 e2 _/ U- x# W
" c8 ?. m2 k. A) e; N1/4茶匙5.39.217.76. w% W: z D; p" A7 b' y
0 }: q/ T$ ?8 ^: B9 s: Z
* x% n, V% X' ^' x d: H公仔箱論壇水 2湯匙
2 K( @ g" H2 H
5.39.217.763 w1 t a; G2 q/ [ \. h) ?" N# f
蒸之前的樣子
8 x/ p* `* {: W9 \# |; d9 \! C9 y公仔箱論壇
" R- H; j) P% C/ Ctvb now,tvbnow,bttvb
8 h: B9 N' S% B& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w: g: [2 y! |- ?; d. |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e& ?8 W2 }: m! U# T+ p$ p
1） 白鱔拌勻調味及薑，醃5分鐘
$ H. a4 W* H" u' }/ X" i1 E2） 平勻鋪在LC鍋上，灑上蔥段，加蓋中火偏大煮3分鐘，轉小火煮5分鐘
, G+ B4 H( v4 ]+ O3） 熄火，不要開蓋，焗5分鐘
9 s! J; V- F6 M* Q) Z8 }) r5.39.217.764） 開蓋灑上蔥花便成
! ]! b' w5 D1 K( |! l, q1 P
- i- j3 J; c7 l' p小貼士：
$ N: O: m. B" u. g1 r2 Q4 B1 W
( d' I4 s) ]- p, I- X1 g$ i
1）以上是1斤的份量，按比例加減調味便OK，如份量少，轉小火時煮3﹣4分鐘便夠
. ^5 g2 I0 T5 g* G6 r5 {9 K1 R* }tvb now,tvbnow,bttvb
' E5 T+ @! W- t8 v E2 k2） 如用傳統方法隔水蒸，蒸10分鐘tvb now,tvbnow,bttvb( J5 b- B* S0 y5 }4 { e; I, s
3） 一般無水蒸都跟平常調味，再加1﹣2湯匙水，用中火偏大煮3分鐘，轉小火煮4﹣6分鐘（視食材大小），最後焗5分鐘
" o6 H1 a! H; `0 m公仔箱論壇
# d. W {8 b" i5 n) ]5.39.217.76
+ R. P, {2 y$ _ |/ d
* H4 N0 {' D5 ?& u& V1 X