Board logo

標題: [美酒共享] 伏特加浸梅酒 [打印本頁]

作者: soforlee    時間: 2012-8-10 12:02 PM     標題: 伏特加浸梅酒


! r* c0 w3 |' T; q+ I1 l7 W公仔箱論壇
上星期浸了黑糖梅酒,在日本網站看到日本人會用伏特加來浸梅酒,我又來試試,酒精度 40% 的Vodka 浸出來的梅酒會更香醇嗎? 要一年後才知道呢! 只要是無色無味的高酒精度白酒便可以浸青梅,高酒精度的話可浸更久,5年10年也沒有問題。( J& z; h% m3 A; l8 z

公仔箱論壇9 q+ m* v/ b1 b9 Y1 y
份量是自己調的:tvb now,tvbnow,bttvb" J! i; I: a- s
伏特加      1樽(750ml)   
' O: G$ |, E* S! o: Q青梅      750g (約1.5磅)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D' D' N5 S2 x1 f
冰糖      300g tvb now,tvbnow,bttvb0 A' g3 @& S. x
浸法跟黑糖梅酒沒分別5.39.217.76) o8 F0 q" x3 o: r; e
5.39.217.762 G! G& i$ x6 B' b- Y4 w

: U# ~2 t1 @, _( ?4 g* p0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 洗乾淨玻璃容器, 以廚房紙徹底抹乾後,再用沾了少量清酒的廚房紙,內外抹擦玻璃容器,以作消毒殺菌: ^7 U0 _& f5 E& t3 `
6 `+ c/ |9 c" E7 x
/ n9 }3 }& Y/ f* O# U! T

7 M2 d1 u) I4 j& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) e% \0 ~$ h/ P7 I3 L. ~2 C
5.39.217.766 e8 K, y* ]5 m3 m
2) 青梅逐隻洗淨, 以牙籤把青梅的苪除去,再在青梅上刺4﹣5個小孔〔如果太硬,可以清水浸1小時才開工〕0 d# f7 H; I7 z' u
& p4 b+ v4 F+ E' {, ]% G& }% q

& _( ]0 L" p8 p( z3 ~& n& U: X& Ytvb now,tvbnow,bttvb  S* ]; w. j* H: U2 F; g. B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y1 M- x! U# d0 O
3) 洗淨遂粒抹乾,再風乾一會(我用風扇吹了15分鐘)
  c5 S; d6 A2 X# M8 atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 v! h0 `0 h( _" l! p9 r" `

% ^# S$ X) M: j# w( g5.39.217.76
* g9 E' t% f; b$ m) W0 V; m* B7 L5.39.217.76
; u9 c1 J: a9 b* B5 o# _公仔箱論壇

0 h1 [' T) {* E6 P5.39.217.764) 把冰糖及青梅相間地放入玻璃容器,再慢慢注入伏特加緊緊蓋好蓋,放到陰涼位置儲存1年! ]! e: {* e( Z' X9 ]% D

# @& H5 a( S& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 R3 C( Y; d  w  N5 B

3 P4 b6 D/ E3 q/ S1 A4 r' X9 n5.39.217.76
半年後拿出來試味才決定要不要多放些糖5.39.217.769 a( \: F& F( A# N/ E
7 f& j/ K9 I' {. b- T

' l7 K* ^4 G" D7 ^5.39.217.76

; Y3 P" M" o5 F0 \! ~3 H: A9 R2 x7 D0 ^) c2 O' l+ b

1 l& y* m. K% _" j" D. Y( o! [5.39.217.76* j! @& A" p8 s- p9 z
* r% X1 T- \- B& M% V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I: k" N% ^/ g7 n
' q7 V# n8 n  `  H7 }5 Z3 v

1 b' }7 p# f$ n2 X1 m9 n7 s6 D# G5.39.217.76) Y5 c; `% |4 Z* `

0 N6 l2 T7 ~1 Z4 y. I/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j" u( }& g6 }) c

' k  ^4 t$ h/ J7 z7 A( T
) t: }$ U' z% B& H1 Z5 R公仔箱論壇公仔箱論壇8 F' Q" C* e5 ]) m6 A

# c8 B, x4 x- e* ?1 K- F0 _tvb now,tvbnow,bttvb
) N% d2 t1 D: O, G1 N4 N3 B' D
4 d/ @6 t2 m2 l2 d& F/ k0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ?* P' M/ g& j, Ktvb now,tvbnow,bttvb
! ~  Z& q! r5 Z$ X3 G; E  V$ P- s0 w2 @) g6 Z4 {* w
公仔箱論壇& r" y, g% x: q6 J
. ^6 h0 n& ~# d7 Z3 X


作者: Leon-S    時間: 2012-8-11 02:12 AM

個人常喝酒,也常釀酒,本篇浸酒法算是常見
作者: equator    時間: 2012-8-19 12:03 PM

這樣簡單!
: w- [) B8 h5 P6 ~) xtvb now,tvbnow,bttvb一會便試試tvb now,tvbnow,bttvb( {# `$ R$ |9 S9 Q5 L
thanks for share
作者: bikerlai    時間: 2012-8-19 09:45 PM

太酷啦手上剛好也有思米洛夫
0 @9 c3 ]6 `0 i- r2 a: ~' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過要等一年真是難受
* t: b# Y- ?5 t公仔箱論壇感謝大大分享5.39.217.762 c- p0 f% W3 p
我也來做做看




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0