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份量是自己調的:5 a& g' y1 t6 H# H0 k
伏特加 1樽(750ml)
青梅 750g (約1.5磅)tvb now,tvbnow,bttvb, ]4 q, A1 q2 Z- _- W1 _0 y
冰糖 300g 2 {8 q: i0 E5 K( ?
浸法跟黑糖梅酒沒分別
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1) 洗乾淨玻璃容器, 以廚房紙徹底抹乾後,再用沾了少量清酒的廚房紙,內外抹擦玻璃容器,以作消毒殺菌
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2) 青梅逐隻洗淨, 以牙籤把青梅的苪除去,再在青梅上刺4﹣5個小孔〔如果太硬,可以清水浸1小時才開工〕
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5.39.217.76' \# Y6 o! G4 o& n+ \: A
3) 洗淨遂粒抹乾,再風乾一會(我用風扇吹了15分鐘)
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4) 把冰糖及青梅相間地放入玻璃容器,再慢慢注入伏特加緊緊蓋好蓋,放到陰涼位置儲存1年9 ~7 A: t ^2 }& o) J" o2 P

半年後拿出來試味才決定要不要多放些糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z6 B$ Z# t, c3 h% l
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