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標題: [健康資訊] 新症趨增 飲食惡習誘胃酸倒流 [打印本頁]

作者: fcity    時間: 2012-8-9 12:36 PM     標題: 新症趨增 飲食惡習誘胃酸倒流

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6 U" W: ^& J- w& P$ x( [tvb now,tvbnow,bttvb查看相片 新症趨增 飲食惡習誘胃酸倒流5.39.217.76" J, H/ `# v' D5 _& m7 [* n2 K
(綜合報道)不少港人都有不同程度的腸胃病,當中以胃酸倒流最普遍。專家指出,近年本港胃酸倒流個案趨增,平均每年求診新症高達四千宗,相較十年前的數字,增長達三倍以上。中西醫均認為,此症與工作壓力大及不良飲食習慣有關,除透過藥物控制外,必須戒掉飲食惡習,方為防止復發之道。
+ G. {) N1 v6 B' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  文:Chris 部分圖片:星島圖片庫
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' p- a" P8 `  t0 B5 {9 r! ^& l5.39.217.76  腸胃肝臟科醫生姚志謙(上圖)指,胃酸倒流乃非常普遍的腸胃病,患者多為三十歲至五十歲。成因以下食道括約肌鬆弛、感染幽門螺旋菌或胃酸分泌過多為主。徵狀包括出現胸悶、心口痛、無故持續咳嗽,或喉嚨感到疼痛和有異物感等。下食道括約肌位於食道下方,用以隔開胃部及食道,防止胃內食物及胃酸倒流至食道,甚至口腔。如括約肌變得鬆弛,會減弱阻隔胃酸上湧的功能,造成胃酸倒流。其次,如感染幽門螺旋菌,患者的胃酸分泌亦會增加,令胃酸倒流風險上升。至於不良飲食習慣,同樣可導致胃酸分泌失常,誘發此症。3 i1 i# K7 Y  r; l& i5 R
  久患或成癌病變
' R- A4 _& u9 @# [$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  不少患者也忽略胃酸倒流的嚴重性,誤以為只會造成食道及胃部不適,因而自行服用胃藥,延誤求診。事實上,胃酸的酸性可達檸檬酸的一百倍,胃酸持續上湧至喉部時,會令喉嚨組織受刺激及形成瘜肉。另食道因缺乏如胃內壁等防酸黏膜保護,長期被胃酸侵襲下,會導致發炎,甚至細胞變異,引發食道癌癌前病變。因此不應任由胃酸倒流及惡化,如早期發現徵狀即求診,有望從生活習慣上加以改善,已可控制病情。但若問題已較嚴重,便需要進一步接受臨牀診斷,並且服用質子泵抑制劑(PPI)進行治療,以及配合良好的飲食習慣,用以控制和減少胃酸分泌。5.39.217.76  T& r! s3 M' K% f5 ^# ^
  營養師 甜食高脂宜少吃
, q% z$ K: O) i, P" Q5.39.217.76  營養師黃榮俊(上圖)表示,不良飲食習慣乃引發胃酸倒流的主因之一。如經常進食甜食或高脂肪食品,均會增加胃酸倒流風險。食用大量高脂肪食物後,胃內即需要大量胃酸幫助盡快消化,如長期有高脂肪食物存於胃部,胃酸便會長期分泌過多,誘發胃酸倒流。
  Q9 S  {. @9 C5 ?5.39.217.76  其次,由於高脂肪食物多難以消化,需要較長時間才可分解,食物長時間留在胃內,也會令胃內壓力上升,從而壓逼連接胃部和食道的下食道括約肌。當括約肌長期受壓自然會變得鬆弛,令胃酸更易向上倒流。故如用餐後打嗝、噯氣次數明顯增多,很有可能是下食道括約肌已出現鬆弛,應多留意會否有胃酸倒流迹象。8 I( |) |5 [  z" w) F
  戒掉不良膳食習慣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I# Z2 b( b. z8 D9 G
  1. 並非肉類或油類才屬高脂食材,朱古力、蛋糕,或其他含奶製品的甜食,脂肪含量均不少,長期大量食用,很易令胃部負擔過重而致病。; b* J. [0 G' X1 H
  2. 應戒除吃消夜及吃得過飽的習慣,於睡前兩小時避免進食。因入睡後胃部消化運作減慢,令食物需要更長時間留於胃內被消化,增加致病風險。
+ j, N( e2 J' u4 e$ C  n- Y; N5.39.217.76  3. 減少煙酒或飲用咖啡,因煙酒和咖啡中的咖啡因,均會刺激胃酸大量分泌。) E& L. e# j# T  q: ]) u$ Y
  4. 過於肥胖的體形,令腹部壓力上升,增加胃內壓力之餘,亦導致下食道括約肌要承受更大的壓力,因而容易鬆弛。
, C0 ?! m  ?# X* q: c" Z, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5. 生活壓力大和缺乏休息,會刺激胃酸分泌突然增加。要減低患病風險,應進行適當的減壓活動,並維持定時飲食習慣。公仔箱論壇1 M/ I$ c# \3 D- V* p' m5 n+ x9 O
  中醫師 食療養肝膽防復發tvb now,tvbnow,bttvb. O1 w5 U6 t% ]' i. D7 {6 S0 i
  註冊中醫師彭明慧(上圖)解釋,中醫學上視胃酸倒流為「吞酸」、「反酸」之症。雖然症狀多發生於胃部和食道,但病理與肝膽功能失調有關。當生活壓力過大時,神志鬱結可致肝氣旺盛,繼而影響胃氣不足。其次,經常缺乏充足休息、常動怒、與人爭執等,都會導致膽氣旺盛,亦會使胃部功能減弱。中醫建議,患者日常應以平和溫熱飲食為主,如飲用白開水及熱茶,食用大米及燕麥等,再配合針對性的食療,包括「陳皮茱萸茶」及「春砂仁茶」等,幫助控制病情。前者將茱萸六錢及陳皮三錢洗淨,以五碗水用慢火煎成兩碗,待涼後即可飲用,具有暖胃健脾及護肝養氣功效;後者將春砂仁殼四錢磨成粉後,放於茶壺內,以兩碗熱水沖泡十分鐘,即可飲用,兩者均能行氣活血及養胃驅濕。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U& ?$ V1 n# A! W; _2 E
  遏止湧酸急救穴
0 j( ?& n) n' G& @, N$ ~5.39.217.76  當出現胃酸上湧時,中醫建議可用食指以陰力按壓左列三個穴位約一分鐘,有助紓緩惡心、胸悶及胃痛不適等症狀,適用於病發時作急救護理。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?; \% R& @: x9 X1 f" ~9 @- T! ~
  •梁丘穴:腳伸直後,膝蓋骨外側向上約三吋之肌肉凹陷處。tvb now,tvbnow,bttvb+ M, @5 g! _' n6 X0 z9 r2 C* ?8 z
  •內關穴:手掌伸直後,手腕橫皺紋中央處,往手臂上移約三吋位置。5.39.217.76# |2 S3 a5 Q. U5 \  U/ o/ B
  •足三里穴:小腿屈膝後膝蓋骨最下方,向下移三吋後,再向外移一吋之輕微隆起處。tvb now,tvbnow,bttvb" ]1 }# C/ D4 q# ^& n9 y* N
  《會診解疑難》逢星期二刊登,每期均請來不同界別的專業醫護人員,分析疑難雜症成因及防治方法。歡迎讀者來函或電郵問題至feature@singtao.comtvb now,tvbnow,bttvb' }% F. w" i5 X
  ■胃酸倒流人士不應自行飲用涼茶,以防寒氣侵胃,反令病情惡化。; q$ {: g7 Z' w8 ~" P+ l
  ■不少人嗜吃甜品,易令胃部負擔過重而致病。公仔箱論壇: E0 y7 u( \: M  a- V5 m) z
  ■胃內窺鏡檢查,有助檢測食道有否發炎。
作者: 神影者    時間: 2012-8-9 09:09 PM

以上的飲食我會記住並力行,因為我想活久一點。




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