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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f ^, X6 H" O
9 Q1 `1 v" v: O- Q4 b9 V6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) ~5 C8 O- Z- d6 x& P材料（二人份)：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f4 a8 c$ S l! z
牛坑腩或牛肋條6 Y" o' f* k. e7 J) ?
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薑
! Q/ W. @5 h/ J, l公仔箱論壇2 片
! P; m3 @) n' C# @- @9 v& F/ w) z5 a蔥 2條公仔箱論壇) x, E( u( ~) ^4 o; X1 E( a9 r
1 H! v1 ^9 G+ f3 S& F洋蔥 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i& ^/ b& R6 S; }: k
白蘿蔔 半隻公仔箱論壇$ n4 c6 X! ]3 D- K
椰汁 150ml9 }3 p; n) }8 U/ W3 w! t
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冰糖 1茶匙
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, n5 v, O/ P& O0 C& \公仔箱論壇指天椒 2隻(怕辣可不加)5.39.217.76+ [" \( g& ?- X) W: l; }9 ?
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調味：
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咖哩粉 3湯匙
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五香粉 ½湯匙
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蒜蓉 1茶匙
8 M! J+ K o9 F4 P G. ~' K& d; z& k八角 2粒
5.39.217.763 s7 ^2 t0 o3 N7 i1 ~
香葉 2片
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香茅 1條
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水 800ml
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泰式辣醬 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M& m4 w; v1 I5 I
5 j4 L$ e3 i. g$ u7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1湯匙
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牛湯粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J: N$ [4 f0 X% D7 `
1粒
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5 u; M; _; H3 x4 w# p6 Z9 p公仔箱論壇製法：
2 Z* E% @9 _$ N; y5 H( p S
% T3 V9 M3 {4 K1 C) \1 Atvb now,tvbnow,bttvb1） 牛腩切粒，LC 鍋或煲燒滾水加入牛腩、2片薑及蔥，煮10分鐘, 取出以凍水洗淨
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2） 白蘿蔔切大塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k: _, h9 a! A/ S( x" G. ?+ ]
& D: A( ?: p; v2 g3 s* u. y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N. L& i5 i$ F
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3） 平底深鍋或LC鍋下油炒香蒜蓉、2湯匙咖哩粉、 五香粉 、八角、 香葉、 指天椒、 香茅
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4）下牛腩炒香，約4分鐘，加水、雞粉、6 K2 [% C, W$ U' J9 e6 ~% w
牛湯粒、白蘿蔔及冰糖，拌勻
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5） 大火滾起，加蓋轉小火煮30分鐘
/ M: e, c+ n& y6） 熄火不用開蓋焗30分鐘
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+ D7 B0 s9 b; A7 c9 L& Y7） 加入椰汁、洋蔥、1湯匙咖哩粉及1湯匙泰式辣醬拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o8 ]! e9 [7 b4 w: l. J
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8） 大火滾起，加蓋煲轉小火煮30分鐘
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9） 熄火不用開蓋焗15分鐘
( E; F' y9 B) |7 r" h/ @tvb now,tvbnow,bttvb10） 以少量鹽及胡椒調味，如汁不夠濃稠，可以生粉水打獻
6 ?! z( ^) N3 R3 m- E/ ftvb now,tvbnow,bttvb11） 伊麵以熱水滾1分鐘，過冷河，加入牛腩及汁來吃
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壓力煲製法：
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如果用壓力煲的話，飛水後，把牛腩，蘿白及所有材料及調味料全加進壓力煲，煲30分鐘(相等於2小時)
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小貼士：) O6 c' `5 Q, F* ^
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1） 不愛辣的可以減少咖哩粉的份量及多加50ml 椰汁
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2） 白蘿蔔跟牛腩一起炆，不宜切得太細
/ q$ F! _' F6 l( P& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 不用伊麵，送飯、麵、河、米粉也可
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