標題:
[西式食譜]
青檸胡椒香烤大蝦
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-8-8 07:24 AM
標題:
青檸胡椒香烤大蝦
材料
1 x3 q$ P& \2 Z; V0 b' [! J
虎蝦4隻、芫荽（切碎）適量
) a8 X2 `5 ]- X& L+ F& s- n& ~5 C
9 }3 U9 S. C/ I$ @$ b& O# C/ \
醃料：
tvb now,tvbnow,bttvb. N8 |- s3 E. O" i. X
四川胡椒/指天椒/乾葱/蒜頭（切片）各1茶匙、百里香/鹽/黑椒碎各少許、月桂葉1片、花椒3湯匙
公仔箱論壇8 F( x8 m/ i3 [5 u/ g. u; t
公仔箱論壇7 _* E8 d, `9 \, g% s3 `
4 ^7 m% ?4 d: }1 @$ N- L7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
5 a" y% t5 W# J* l( Z+ `
1.虎蝦脫殼留尾，中間開背，下醃料醃4小時，備用。
1 h- t& f" f8 p7 \$ a0 Y. j" E8 m7 L5 `公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb4 D! O4 o9 m9 @* Q& Y: A' }/ i
2.燒熱鑊下油，落虎蝦以大火煎3至4分鐘，撒芫荽碎後立即盛起，用竹籤串起蝦球，完成。
: \+ K1 z k( U公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
