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冬瓜     1.5磅

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去皮雞脾肉     400g

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濃湯寶(雞味)      1隻

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水" x2 F5 S7 r  P; p- N# |
600ml

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炸菜碎粒     1湯匙 （可以不加）

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櫻花蝦
' P2 Z1 S# L* ` 少量 （可以不加）

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蔥花     適量 （伴碟）

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雞肉調味：

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豉油     ½茶匙

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酒     ½茶匙

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生粉     ½茶匙

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胡椒     少許
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製法：
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1） 雞脾肉切小粒，醃10分鐘，冬瓜洗淨去皮切小粒備用

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2） LC鍋燒滾水，加入濃湯寶煮溶，加入冬瓜粒，滾起轉小火加蓋煮6-8分鐘至冬瓜軟稔( Z7 Q. i, i0 `+ G% r$ D
3）  加入雞粒， 滾起轉小火加蓋煮2分鐘，熄火焗3分鐘tvb now,tvbnow,bttvb. a0 m* G* Q3 `5 M& J; s9 O/ {/ f, L; f

* p, T9 ~6 b$ X6 v# h                                                         4）公仔箱論壇2 x0 i7 n% M4 h
大湯碗盛飯，加入冬瓜雞肉湯，灑上炸菜、櫻花蝦及蔥花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q8 u  w% u( Z  }

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小貼士：公仔箱論壇$ G/ M& v: F" ~7 h/ X" V
1） 如煮完湯太少，可加100ml 水，LC鎖水力強，煮完水份也沒怎樣蒸發
8 u. E7 B% I5 B3 N8 j/ ^8 [( R) c公仔箱論壇2） 好辣可加一點指天椒，更惹味
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