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冬瓜     1.5磅

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去皮雞脾肉     400g

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濃湯寶(雞味)      1隻

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W6 X6 K; w/ i

水( |: g9 G1 f% F9 F9 H1 H$ h
600ml

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炸菜碎粒     1湯匙 （可以不加）

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櫻花蝦3 U8 S+ I( R9 }, l' ^- J
少量 （可以不加）

7 W6 y7 j$ q+ ?) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

蔥花     適量 （伴碟）

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雞肉調味：

公仔箱論壇3 x0 F* |1 Q1 G: Q$ r0 z9 J& H, C9 ?

豉油     ½茶匙

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酒     ½茶匙

tvb now,tvbnow,bttvb5 ~( E4 u% r0 D7 Q' J* Z3 N4 z1 c

生粉     ½茶匙

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胡椒     少許5.39.217.76  I8 e8 i' ]: o$ }6 Z" L
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製法：公仔箱論壇0 I: \. @& l" l3 ?9 e0 k) J+ \

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1） 雞脾肉切小粒，醃10分鐘，冬瓜洗淨去皮切小粒備用

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C/ |2 Y0 \, z9 |3 Q7 b

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2） LC鍋燒滾水，加入濃湯寶煮溶，加入冬瓜粒，滾起轉小火加蓋煮6-8分鐘至冬瓜軟稔tvb now,tvbnow,bttvb. t, y0 ?" f4 _2 I5 v1 r
3）  加入雞粒， 滾起轉小火加蓋煮2分鐘，熄火焗3分鐘公仔箱論壇! E$ p* z- |5 @: Z7 L7 c
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                                                         4）公仔箱論壇5 |( N( E6 }8 _/ Z
大湯碗盛飯，加入冬瓜雞肉湯，灑上炸菜、櫻花蝦及蔥花
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小貼士：
: u4 o3 ?3 Y! h! P  M2 G公仔箱論壇1） 如煮完湯太少，可加100ml 水，LC鎖水力強，煮完水份也沒怎樣蒸發5.39.217.76. G$ X# F( f  A
2） 好辣可加一點指天椒，更惹味4 g# F) @4 w% q