標題: [中式食譜] 蛋白雪耳茶 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-8-6 02:32 PM     標題: 蛋白雪耳茶

材料
% g2 z: |0 U* W4 a公仔箱論壇雪耳8克、白飯100克、清水800毫升、冰糖3湯匙、蛋白1隻
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1.雪耳浸軟，剪掉硬蒂，再剪成小塊。! x3 {8 C; U$ `

. \. T* ^/ m# `3 i  K9 v& q5 c2.白飯和500毫升清水用攪拌機打成米漿。
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4 k& Y+ z  n5 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.鍋中加入米漿、餘下清水，以慢火煮10分鐘，不時攪拌以免米漿黏底。5.39.217.76; L+ h4 {+ y0 d

4 t4 N$ v' D% B( \9 z4.將米漿用隔篩過濾，再注回鍋中加蓋煮滾，下雪耳、冰糖拌勻，最後加入蛋白拌成蛋白花即可。
1 i- V; R6 B! @8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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