標題: [甜品] 蝦米香葱米飯曲奇 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-8-6 02:30 PM     標題: 蝦米香葱米飯曲奇

材料8 v+ Z% r6 F+ E, T1 x
牛油50克、菜油25克、糖粉/蛋各30克、麪粉120克、芝士粉15克、白飯（吹乾身）3湯匙、芫荽半茶匙、蝦米碎1湯匙、黑白芝麻/香葱/胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T. c. Z( U$ m9 `. H/ {1 _$ Y4 H
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做法
" L4 i! K4 J7 [  ?1.牛油、菜油、糖粉打至鬆發，分次加蛋拌勻。5.39.217.76/ z0 W6 |9 m! j) A

! _4 Y) Q- m( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.繼續篩入麪粉，拌勻後加白飯、芫荽、蝦米碎、黑白芝麻、香葱、胡椒粉和芝士粉拌勻，搓成麪糰。' C/ ?. R# g  V5 U) X0 _" I
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3.將麪糰放在牛油紙上碾平，用曲奇模印出餅形，以叉在餅面刺上小孔。
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4.將曲奇放入預熱至180℃焗爐，焗30分鐘至金黃熟透，完成。# ?0 \; n9 B: _) ]( X9 g6 }" |
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/ a$ a6 k, T& V/ H8 ntvb now,tvbnow,bttvb不用曲奇模的話，把麪糰搓成條狀，分成小粒再壓平亦可。公仔箱論壇  b3 N% l6 D) U5 j8 A

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