標題: [中式食譜] 非洲海底椰蘋果雪梨南北杏無花果瘦肉湯 （附食譜） [打印本頁]
作者: soforlee 時間: 2012-8-6 12:05 PM 標題: 非洲海底椰蘋果雪梨南北杏無花果瘦肉湯 （附食譜）
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非洲海底椰蘋果雪梨南北杏無花果瘦肉湯，好長的名字啊～ 用新 Staub 28cm 來煲，好好喝，煲了2小時再焗半小時 ，朋友來拿東西，請她喝了一碗，她跟相公，喝下第一口，都不其然說，嘩～ 好潤啊～～ 昨午煲的湯，今午已喝完了。材料很簡單，只是如題的非洲海底椰、蘋果、雪梨、南北杏、無花果和瘦肉。
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材料：公仔箱論壇7 c* L! h5 W- P8 C8 b
公仔箱論壇; f: Z0 K, h( {
海底椰
5 o# J8 _) X J 5﹣6片
: b+ T1 A$ s) e, p# R; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果公仔箱論壇1 ~" I8 ]2 A2 A- v+ l. Y" V! b' N
4隻公仔箱論壇- T T) O! D+ z
雪梨
& E7 i& z% H. g4 Z' S 4隻
! z7 P( V/ |2 C1 A南北杏
* W. n7 H- Q7 Y9 Y. s* p' Q公仔箱論壇 約20粒
r2 {7 ^4 X' H, Z( o W! H/ ^( g5.39.217.76無花果
- Z2 F% v0 ^, R# e9 r- y5.39.217.76 5粒
) V, n M" [) |$ V5.39.217.76瘦肉
$ N7 t- ?+ z- ]& q公仔箱論壇 20元TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {% E, \" h5 A& {9 @# l- A
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: ]' K U P7 @' R4 R @' `9 X5.39.217.76正宗非洲海底椰
公仔箱論壇. o! ~8 D- z% `
（剛做了點資料搜集，原來只有非洲塞舌耳出產的海底椰才具有止咳化痰，清燥熱的功效，細看椰肉，真品會有天然的肉紋，其他東南亞國家的海底椰卻沒有天然的肉紋）
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製法：
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1） 蘋果雪梨去芯切大塊，tvb now,tvbnow,bttvb4 d0 c( V; @% s. ]" b9 f3 f' {
海底椰、南北杏、無花果洗淨，瘦肉飛水5分鐘: b+ o8 o8 h! F, p
2 s( I5 {) g" X7 n8 x# ntvb now,tvbnow,bttvb2） 滾10碗水，加入所有材料，滾起轉小火煲2小時
" F$ m0 _/ N C* W2 Y) B3） 隨口味加鹽（其實不加也非常甜）
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