標題: [中式食譜] 非洲海底椰蘋果雪梨南北杏無花果瘦肉湯 （附食譜） [打印本頁]
作者: soforlee 時間: 2012-8-6 12:05 PM 標題: 非洲海底椰蘋果雪梨南北杏無花果瘦肉湯 （附食譜）
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非洲海底椰蘋果雪梨南北杏無花果瘦肉湯，好長的名字啊～ 用新 Staub 28cm 來煲，好好喝，煲了2小時再焗半小時 ，朋友來拿東西，請她喝了一碗，她跟相公，喝下第一口，都不其然說，嘩～ 好潤啊～～ 昨午煲的湯，今午已喝完了。材料很簡單，只是如題的非洲海底椰、蘋果、雪梨、南北杏、無花果和瘦肉。
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材料：) J) Y8 w; t* \
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海底椰5.39.217.76+ i h' c- s# @5 z
5﹣6片2 ?, A1 j. B6 y: }
蘋果3 N" O$ o. ^% {7 ~4 O5 P! n
4隻
4 r& e( n/ N# {2 ^雪梨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D7 K. X1 U8 U4 f
4隻
3 U( r: h. y. r& E南北杏
. z# t& n5 q2 D Q 約20粒5 ?$ H3 G% X) t$ u
無花果5.39.217.76# [/ {4 g/ ], { R$ B
5粒
& H! w5 W: l: N0 b7 otvb now,tvbnow,bttvb瘦肉
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r" ~: E6 v0 D9 H; ~: ]4 v$ a公仔箱論壇正宗非洲海底椰
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（剛做了點資料搜集，原來只有非洲塞舌耳出產的海底椰才具有止咳化痰，清燥熱的功效，細看椰肉，真品會有天然的肉紋，其他東南亞國家的海底椰卻沒有天然的肉紋）
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製法：3 i( G% Q, _, g5 \: {& r2 r5 ^' f
2 n/ G5 o+ S3 e0 |" i, ~1） 蘋果雪梨去芯切大塊，
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2） 滾10碗水，加入所有材料，滾起轉小火煲2小時5.39.217.76: X% B: ~3 F6 ]
3） 隨口味加鹽（其實不加也非常甜）tvb now,tvbnow,bttvb/ r- U% W/ g, G, G' i
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