標題: [中式食譜] 非洲海底椰蘋果雪梨南北杏無花果瘦肉湯 （附食譜） [打印本頁]
作者: soforlee 時間: 2012-8-6 12:05 PM 標題: 非洲海底椰蘋果雪梨南北杏無花果瘦肉湯 （附食譜）
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非洲海底椰蘋果雪梨南北杏無花果瘦肉湯，好長的名字啊～ 用新 Staub 28cm 來煲，好好喝，煲了2小時再焗半小時 ，朋友來拿東西，請她喝了一碗，她跟相公，喝下第一口，都不其然說，嘩～ 好潤啊～～ 昨午煲的湯，今午已喝完了。材料很簡單，只是如題的非洲海底椰、蘋果、雪梨、南北杏、無花果和瘦肉。公仔箱論壇4 r8 _* p1 Z9 @8 E6 D9 o+ }# w3 T
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材料：
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5﹣6片
+ p$ i7 u: n' H! E6 v4 c蘋果
@1 M: \; K- u# u+ z; \4 a 4隻
: L5 U0 \2 r. o# ~! ^tvb now,tvbnow,bttvb雪梨
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南北杏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v( L; V' E% g/ m1 i
約20粒* ^) ?, l) [4 X: C, ]
無花果tvb now,tvbnow,bttvb1 f- X8 ?* c+ \' _
5粒 M2 Q( j$ E9 b1 U/ f- m- _
瘦肉
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! @$ S/ Z9 z5 w9 {' U& ?. J4 I* L公仔箱論壇正宗非洲海底椰
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J2 Z4 x- D4 C; j" w5 P
（剛做了點資料搜集，原來只有非洲塞舌耳出產的海底椰才具有止咳化痰，清燥熱的功效，細看椰肉，真品會有天然的肉紋，其他東南亞國家的海底椰卻沒有天然的肉紋）
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* A: D. Q4 E- p: V# Q( v7 t$ n* }' r5.39.217.76製法：公仔箱論壇3 R R! D4 ^, d. b( b& ] ^" d
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1） 蘋果雪梨去芯切大塊，
. ], q( j# I2 H- S5.39.217.76海底椰、南北杏、無花果洗淨，瘦肉飛水5分鐘
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2） 滾10碗水，加入所有材料，滾起轉小火煲2小時
2 ?! _! j9 g a$ `# d& k3） 隨口味加鹽（其實不加也非常甜）
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