標題: [中式食譜] 非洲海底椰蘋果雪梨南北杏無花果瘦肉湯 (附食譜) [打印本頁]
作者: soforlee 時間: 2012-8-6 12:05 PM 標題: 非洲海底椰蘋果雪梨南北杏無花果瘦肉湯 (附食譜)
7 S4 B% C% B2 m3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E ^+ ^8 r3 Y
: _+ e% d- C Y L4 U$ I+ R+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。非洲海底椰蘋果雪梨南北杏無花果瘦肉湯,好長的名字啊~ 用新 Staub 28cm 來煲,好好喝,煲了2小時再焗半小時 ,朋友來拿東西,請她喝了一碗,她跟相公,喝下第一口,都不其然說,嘩~ 好潤啊~~ 昨午煲的湯,今午已喝完了。材料很簡單,只是如題的非洲海底椰、蘋果、雪梨、南北杏、無花果和瘦肉。
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蘋果
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4隻
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約20粒) X l8 X3 p: _% h! x: o2 `9 I
無花果
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瘦肉
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正宗非洲海底椰
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(剛做了點資料搜集,原來只有非洲塞舌耳出產的海底椰才具有止咳化痰,清燥熱的功效,細看椰肉,真品會有天然的肉紋,其他東南亞國家的海底椰卻沒有天然的肉紋)
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/ D8 N1 U7 ^+ Q0 f0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 蘋果雪梨去芯切大塊,4 \$ t1 F& `1 ]( ~; V& l$ s: P
海底椰、南北杏、無花果洗淨,瘦肉飛水5分鐘
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2) 滾10碗水,加入所有材料,滾起轉小火煲2小時
3 }: |2 u1 l% g* E! k( o; S) S公仔箱論壇3) 隨口味加鹽(其實不加也非常甜)
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