標題: [中式食譜] 非洲海底椰蘋果雪梨南北杏無花果瘦肉湯 （附食譜） [打印本頁]
作者: soforlee 時間: 2012-8-6 12:05 PM 標題: 非洲海底椰蘋果雪梨南北杏無花果瘦肉湯 （附食譜）
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非洲海底椰蘋果雪梨南北杏無花果瘦肉湯，好長的名字啊～ 用新 Staub 28cm 來煲，好好喝，煲了2小時再焗半小時 ，朋友來拿東西，請她喝了一碗，她跟相公，喝下第一口，都不其然說，嘩～ 好潤啊～～ 昨午煲的湯，今午已喝完了。材料很簡單，只是如題的非洲海底椰、蘋果、雪梨、南北杏、無花果和瘦肉。
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海底椰
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( l* K/ l9 I; l, h. V5.39.217.76蘋果
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雪梨
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南北杏
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5粒5.39.217.76* Y( \8 M7 c- s! `$ T3 t: p
瘦肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c3 h, g+ V7 j0 K9 _- i, q
20元
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- I6 n% x; q7 F* Y2 M7 N% g( E公仔箱論壇正宗非洲海底椰
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（剛做了點資料搜集，原來只有非洲塞舌耳出產的海底椰才具有止咳化痰，清燥熱的功效，細看椰肉，真品會有天然的肉紋，其他東南亞國家的海底椰卻沒有天然的肉紋）
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製法：
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1） 蘋果雪梨去芯切大塊，tvb now,tvbnow,bttvb K0 a1 C3 e" ]' H6 y. W
海底椰、南北杏、無花果洗淨，瘦肉飛水5分鐘5.39.217.76$ J( X9 T6 m9 P$ {$ n
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2） 滾10碗水，加入所有材料，滾起轉小火煲2小時: f" _: o( Q8 g6 ] c: ~7 r
3） 隨口味加鹽（其實不加也非常甜）
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