Board logo

標題: [中式食譜] 蜜糖醬油燒雞腿 (附食譜) [打印本頁]
作者: soforlee    時間: 2012-8-4 09:45 PM     標題: 蜜糖醬油燒雞腿 (附食譜)


; j; o4 w* J4 o3 w1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ w! |/ j1 C9 E$ |- G% A公仔箱論壇9 D8 d. H8 ~# m5 A
又是為了喝清酒但又不想吃燒肉，煮了幾道下酒小菜，這蜜糖醬油燒雞腿是非常香口的一道菜，配這酒一流，純米大釀吟，清香中帶點勁，很好！ 蜜糖醬油燒雞腿調味簡單，功夫在燒焗上，要小心看火，免燒焦。同場還有海膽凍豆腐、大根沙律、辛辣味噌烏賊焼、涼伴茄子、海膽手卷、四色刺身、雞蛋布丁、
$ m- [6 [& r* K4 r$ R$ ?. T  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& D  ^: G* o+ Z8 N6 X) i2 Mtvb now,tvbnow,bttvb. y6 U( [) P3 z5 |


" G$ {& |3 p( E9 i


# h% I6 ]  k3 |6 s" E+ Q

5.39.217.764 W6 X+ r8 @6 z1 z8 C! |+ C: i& e
材料：
: @9 W& |1 b9 L3 `' C, V& c. S/ |公仔箱論壇
: m- f; V; @3 A6 V, l- S5.39.217.76雞腿     4隻（中型約500g)公仔箱論壇- t# {( |' E) d; E

1 A+ u' F# B' V# R( `1 Ltvb now,tvbnow,bttvb調味：
( E& q: M: h7 @( f& z$ p" m' }; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ^3 L; S" ?: Q2 B, u公仔箱論壇日本豉油     3湯匙（中式也可）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O6 X' z8 x4 H8 W  i% b
蜜糖     3湯匙公仔箱論壇& y5 Y$ v8 b+ n% p8 ^) a( V& y5 m
老抽     ½ 湯匙5 v0 l$ m8 |+ ]9 _3 d: Z1 y
橄欖油   
' q* A4 T* ~9 a$ N$ Ytvb now,tvbnow,bttvb½
9 r, \+ G- U" {  _' {tvb now,tvbnow,bttvb湯匙公仔箱論壇' X5 v! `+ ~& I% U, O) @

9 m4 b; w2 p+ a" Y$ o+ g2 d1 \. rtvb now,tvbnow,bttvb
; [7 y  ^0 e- [; Q公仔箱論壇


- ^8 [4 E2 o4 v* n& Q9 u公仔箱論壇
- y7 N" W% y7 z" I! [" ^9 Z/ [: H製法：
6 Q5 z- F0 a% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) x7 |. \4 @9 `0 z& n! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 雞腿洗淨抹乾，保鮮袋混和豉油和蜜糖，加入雞腿醃1小時，焗爐預熱200度
4 D: ^  `. |1 r6 d2 X# f0 r  B
( e! x5 A7 z! z+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 M2 u3 |% N6 o& v0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

; Z8 u6 I4 Y* Z
5.39.217.76" P$ @' }$ p/ T: T5 P3 k% ~
, C2 E8 \& i/ o; T6 U
2） 雞腿放鐵絲網上，掃上醃汁，180度焗5分鐘，掃汁，再焗5分鐘，掃汁，轉250度（或grill mode)焗2分鐘
; r+ P4 Y# ]4 y, K5 @3 g* e5.39.217.760 h: A) ^1 q' t& _

0 W0 J1 N* D( S/ _* V; y


# R, P$ C5 E6 v; r# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' z/ H' z% A* g公仔箱論壇
2 ]1 r1 M$ j% j9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）  反轉， 掃上醃汁，180度焗5分鐘，掃汁，再焗5分鐘，掃汁，轉250度（或grill mode)焗2分鐘公仔箱論壇1 g, M% F& w, d: B& S# e4 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w1 j% ~. Q9 I  G, W& Z

! {1 Q8 J3 N& h8 ^) k0 V$ R5.39.217.76


- z5 I1 n6 ~5 x4 h5 d
& l! q0 m; b; \5.39.217.76公仔箱論壇$ o3 U6 ]$ Q7 z- ~8 D. l

6 ], \( y: r8 O0 y2 c# B6 ^+ }2 H7 j: Stvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
0 {; C# n: @& S5.39.217.76公仔箱論壇) g$ |  G4 x: k
1）如顏色太淺，可掃汁，180度多焗2﹣3分鐘5.39.217.76! B/ V# {0 i3 y( t+ x
2)   用雞翼也可以,這個汁夠12隻雞翼或全雞(約1kg)
; J% u7 X0 C  O, t
作者: phoebe12125    時間: 2012-9-2 12:50 AM

看起来很美味可口咧。。 感谢你的分享 。。



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0