這是友人給我的四川產日本出售的麻婆豆腐料理包“陳麻婆豆腐”，好吃得不得了，香辣惹味，鹹味適中，味道豐富，非一般的麻婆豆腐，在新宿很出名的生果店有售，去旅行要買來試試啊！
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( K: V9 x* u! D- a1 Stvb now,tvbnow,bttvb（二人份）：公仔箱論壇) E+ J2 _+ ]3 @: a Q4 N* |+ G4 F, u
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免治豬肉 150g
& C4 z" o) q$ H. n5.39.217.76豆腐 1磚 （我一般都用日本豆腐）
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蒜蓉 2茶匙
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7 o" g7 Q; `6 r/ R' ^ b) I5.39.217.76青紅椒絲 約半隻份
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青紅椒碎或蔥花 少許(伴碟用)
2 V5 R+ q" C1 O, w+ h, j9 m; s. Rtvb now,tvbnow,bttvb生粉水 少許（埋獻用）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A9 P/ c7 h7 N: @9 _/ m3 ~* A" X
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a: Y6 c8 u& n( d/ [: U$ b# D0 W/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣酱 1.5湯匙' B( ?. [# r1 t6 r1 _
0 v; K7 K4 z% a( s8 v, J/ t* q花椒粉9 z. D- W, A1 D2 J6 M
1/4茶匙
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雞粉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D; s3 {1 ]4 V/ }$ [7 J4 A$ }
x! U0 F: i7 {) V5.39.217.76蠔油 1茶匙
( w8 y: g9 D2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂林辣椒醬 1茶匙2 u5 S" N! D; A7 T2 [+ i: g) I
* d7 y' [; t/ S, R# H4 |, Y' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水5.39.217.760 C- L# Y/ x4 d
4湯匙
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' f" W$ R; i! q% K9 V5.39.217.76指天椒（切絲） 一隻(怕辣的可不加)
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' T8 Y- Y# U+ ?* c6 ], V& ftvb now,tvbnow,bttvb製法：
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1) 平底鍋下油，爆香蒜蓉，中火下免治豬肉及青紅椒絲，炒至半熟，約3分鐘
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2) 加入雞粉及花椒粉略炒，再放入所有其他調味料炒勻，約2分鐘
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3) 下水及豆腐丁，輕力炒勻，加蓋轉小火焗約5分鐘，以生粉水打獻
, j0 c) E: Z* c) g% \: rtvb now,tvbnow,bttvb4）上碟，洒上一點花椒粉、青紅椒或蔥花便成
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小貼士：
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4 O6 E5 h9 n3 G1 O4 k) u4 q5 e" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 怕辣，可加一點糖或味醂，公仔箱論壇, {/ Q% x; j% s; U& a1 ~
豆瓣酱減半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A/ n" C2 C: A/ ^* O- {
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