
標題: [中式食譜] 清酒牛油焗鮑魚仔(附食譜) [打印本頁]
作者: soforlee 時間: 2012-8-4 09:39 PM 標題: 清酒牛油焗鮑魚仔(附食譜)
_watermark.jpg)
8 \+ s% q' c$ Q2 D! V' b
! f& ?$ d2 N! {; C* P2 ptvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f# r1 c2 ?" t% }# f% `" f. v
7 w- q \1 z* _; w9 n5.39.217.76無難度又大方得體的一道菜,鮑魚仔一般都會陳皮蒸,不妨轉轉新口味,清酒的香味,牛油的軟滑,加上爽口的鮑魚仔,想想都覺得好吃吧!街市魚販還會幫手洗刷,回來略為清洗一下再界花便成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g; L- C/ w$ u+ B8 l1 Q) H
0 g$ b @1 x9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 a) _ A- ~" J; @; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. H1 r+ D3 O' X. o* e6 O5.39.217.76
1 E' K; B4 v. @$ C6 V9 I3 `

6 ^, B6 y' p0 n; z
; Z! }- d6 E0 }9 Z( s" L5.39.217.76
0 H% {( v; z$ F5 h) Ztvb now,tvbnow,bttvb$ n5 b2 ?2 v8 c, |* I1 ?
材料:tvb now,tvbnow,bttvb# s+ ^2 o. N, N0 L/ x
: \; f9 P7 _* P" _. f2 \7 h: b鮑魚仔 6﹣7隻
( _" s7 F* l' B: w2 \清酒 2 湯匙公仔箱論壇 R& j: z/ ?3 k4 D7 S, ^
牛油 ½ 湯匙
) e( X" c9 b4 s* b蒜蓉 ½ 湯匙
! B t, m$ {5 |5 V8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、胡椒 少許5.39.217.76, n, k, I1 m% u- J; {
豉油 1茶匙
$ X% R1 I) E# k+ _" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒 少許(可以不加)
+ d; ]0 v5 A5 l% f) R
, x. E* w5 x2 y0 o/ K5 ]製法:
5 E' _5 j& @" n, q+ a
: R+ r: t9 ^; x# Ctvb now,tvbnow,bttvb1) 鮑魚仔用刷子洗淨抹乾,斜斜的界開4刀,預熱焗爐200度$ L* a& F) E- q7 }3 i" k) I. g' U( S
5 T7 H( o' V5 k2 Z4 `& t+ ?/ g* |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s1 Q6 J0 q Q, ^& c, W
_watermark.jpg)
" N0 M. E6 ?. g5.39.217.76
' [% g7 d6 [5 r* q
" B4 z% e) V' @2 ~1 l2) 鮑魚仔鋪焗盤上,鮑魚仔上平均放上牛油及 蒜蓉 ,灑上清酒、鹽、胡椒、 指天椒 ,入焗爐180度焗15分鐘,最後灑上豉油* f9 [. E* y& f& o0 i, u
6 L& S5 I1 Q3 D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @" `$ d8 S) c0 x) c
, s, {1 K& Y+ D9 i公仔箱論壇_watermark.jpg)
' A+ e$ s$ t0 J+ A" d! v! ~7 U+ utvb now,tvbnow,bttvb) v0 f) Q' D+ p- r( R, v: |
5.39.217.76( \4 Z' b N$ l0 z" x
( G. x- i% e6 F8 j公仔箱論壇小貼士:
, p$ |" J Y* _8 }9 }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" @. k5 t0 l) x$ ~5 R$ K. J
1) 鮑魚大小不一, 焗的時間太約13﹣15分鐘,看見界花擴張便是熟了
: b+ }! U8 N- u; utvb now,tvbnow,bttvb
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) |
Powered by Discuz! 7.0.0 |