標題: [中式食譜] 夏日美味——皮蛋拌豆腐 [打印本頁]
作者: siki0049 時間: 2012-8-2 01:32 PM 標題: 夏日美味——皮蛋拌豆腐
夏日美味——皮蛋拌豆腐
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8 }6 @( m+ Z# x; c7 e, l- l: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮蛋、豆腐性偏凉，蒜可解毒。非常适宜夏天食用，清凉爽口
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皮蛋两个、内脂豆腐一盒、蒜、葱花、青红椒各一半、盐（可用酱油代替）、（香醋）可以要可不要、麻油少许。5.39.217.76) l/ z& \( ]5 q" Q1 \
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1、算切碎、葱花切碎备用。 5.39.217.76. q: e% e! ]- ? R/ I
2、豆腐切片、皮蛋剥好切丁放在一起，加入盐（或酱油）、麻油、（醋）。 . [6 a* Y; B" n% v1 n2 w* w7 E0 q
3、撒上蒜蓉、葱花、蒜和青红椒，一盘清凉美味的皮蛋拌豆腐就做成了。 5.39.217.76( y+ d+ s6 `: |) Y; Z
是不是很想吃了呢？+ o) ~, n. V" G) X. c5 w, A6 W
小诀窍:2 ^/ u. t g2 M; ?1 g* r. K0 y
可根据自己的口味加入味精或其他辅料。不过这样也是很美味的了。
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