標題:
[甜品]
開心果軟心朱古力
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-8-1 01:54 PM
標題:
開心果軟心朱古力
材料
* z m* s; \; O! b公仔箱論壇
黑朱古力漿（已調溫）800克、開心果仁/香檳白朱古力軟心各適量
. u) Z$ ^& g$ T! v
+ b% F! U5 U2 y, k2 {# `$ ~8 F; |) etvb now,tvbnow,bttvb
- C% q; S! O; L3 s* u* y9 f2 ~6 }
做法
tvb now,tvbnow,bttvb" @# J; g% h, S9 Q. e; H1 ^
1.朱古力漿填滿模具中，放凉1至2分鐘至稍凝固，倒轉模具，並輕敲讓多餘的朱古力流出，用膠刮刮出多餘朱古力。
/ {0 X6 P6 R4 `* W. R, { E$ Dtvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.76* w* I4 t& Q& `; ~4 \4 I: x/ I
2.放上香檳白朱古力軟心至九成滿，加開心果仁，淋上適量朱古力封口，室溫凝固後脫模。
tvb now,tvbnow,bttvb. y& ]9 y0 R5 y; W
1 k" z/ v6 n, ~; [! q1 k; r, ~' G
3.將（2）放入黑朱古力漿中，盛起。
' V0 L& a1 W, {) s+ j: I公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s% V+ _ B7 z+ N# j1 I! m! |
4.以叉形雕刻刀輕壓朱古力，拉起，向後拉出，撒少許開心果仁碎，放凉至凝固，完成。
1 ^ H% r: D) ?0 B- W7 m
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
