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標題: [健康資訊] 吃泡麵,小心吃掉了健康 [打印本頁]

作者: 流螢    時間: 2012-7-31 11:57 AM     標題: 吃泡麵,小心吃掉了健康

吃泡麵,小心吃掉了健康現在市面上的泡麵種類繁多,很多人貪圖方便、省事、選擇多樣化、又要能填飽肚子,泡\
+ S' ~, V* e" \6 u, v/ D麵往往是不二選擇。泡麵雖然取得方便、沖泡容易、口味也夠香辣,但你知道它卻潛藏著\tvb now,tvbnow,bttvb1 y# T7 C+ g7 P1 n; U' h
有害健康的危險因子嗎?
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! a& V  L5 O3 [1 A/ C  g# Otvb now,tvbnow,bttvb泡麵的內容物
8 i4 g. p3 I6 z+ }! O3 @% o7 t( r. A0 ntvb now,tvbnow,bttvb 泡麵
9 @/ ^& l, f" p/ y7 H, g                                                                                 5.39.217.76* T7 m/ L2 N6 I. d$ G8 J+ A  K& y
過去很多人以為「泡麵含有很多防腐劑,吃多了會變成木乃伊」。其實這是不正確的,泡tvb now,tvbnow,bttvb# ~& g8 Q" J) I( x, b* j; A" @' U
麵中的麵並沒有含什麼防腐劑,本身沒有問題,但是為了保存方便,泡麵都經過油炸,而tvb now,tvbnow,bttvb' G% N3 C, z% w  A. ?$ }+ R
且油中往往添加了BHT(防止食物酸化的安定劑)。BHT本身即是一種致癌物質,會引起肝
5 y9 k$ T5 s0 V# V- {, }! ktvb now,tvbnow,bttvb 腫大、染色體異常以及降低繁殖率。
, L# U7 x1 E0 k# O, l8 p. x                                                                                 : @' `. E  s+ L- H: _4 E% G
泡麵中的調味包中不管是肉類調理包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑,吃多了對人體
4 k4 [3 `- y; T( i5 i/ n9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 的肝臟會造成影響,不僅如此,它的鹽分(鈉)含量也相當高,不但會造成水分滯留體內
& p2 e, A6 W2 K# `公仔箱論壇 ,還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負擔。公仔箱論壇1 z6 L5 k  Y9 _  W. V- Q9 b$ N& M
                                                                                 
7 S" F% B; G4 `6 ^tvb now,tvbnow,bttvb更可怕的是碗裝的泡麵,因為碗的材質是聚苯乙烯,為防止加熱後會變形,所以添加了tvb now,tvbnow,bttvb6 a7 N( f- G% @8 _  O' V9 Q$ {
BHT安定劑,但在你沖泡的過程中遇到高熱,這些物質就會溶解出來,在日本就有學者針
( X0 p& N# {% w# t5.39.217.76 對這方面,做了研究報告指出,人體一天一公斤體重的危險量是0.001mg的苯乙烯,而一+ H  l6 ?& U2 g" ~" N8 F: ?) p
個碗裝泡麵所溶解出來的是0.015mg,幾乎達到危險量的1/14。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |! M# H5 D( Q( A. l2 k
                                                                                 
4 Q6 H7 I4 j' }泡麵的營養與熱量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R5 n7 }2 [/ m9 n) Y5 J9 v- V
                                                                                 
: i( h1 s& N' M6 `7 qtvb now,tvbnow,bttvb經過研究證實,泡麵中的調理包須經過高溫滅菌、真空包裝,所以它裡面的肉類本身所含
9 N- g" o' ?0 ?9 @) u7 n% ~/ J& ?( S# W公仔箱論壇 的維他命B、鐵質,或是蔬菜所含的維他命C、維他命A,早已蕩然無存。你吃進去的只是
+ Q$ z2 s% S# b: s 一堆熱量,以杯麵為例,小小一杯也有350卡,若是含有肉類調理包的全餐級大碗麵,熱/ u, w) W2 L  n- U* i
量少說也有500-600卡,所以如果你花較多的錢買一個看起來較高級的大碗麵,最多也只) O6 r- r; A* ^/ ]% V3 S
是多買了200-300卡的熱量而已。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G3 e; f7 }$ O' H0 m7 f& ?$ |
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泡麵還是少吃為宜,實在忍不住想吃的話………
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以下教您如何在享受美味之餘,還能兼顧健康TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m2 e8 H( E/ L* r& [4 O# f
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泡麵的麵,用泡用煮倒是無所謂,但調理包一定要用煮的,而且是水煮沸後放下去至少煮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P1 A3 M5 I; C  t
沸三分鐘。(因為調理包中的抗氧化劑,在高溫下會自動分解)
" {$ K# U- y& @- Ptvb now,tvbnow,bttvb                                                                                 6 J# w7 i) y. ^/ r( Y
調味包與各種調理包,每次只放一半,減少鹽分的攝取量。
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6 Q1 s& f$ |9 x+ ^# L) {公仔箱論壇如果可以的話,打個蛋花,加一些青菜,或餐後配點水果,可以適時的補充蛋白質與維生
8 y5 F4 G( m% h) w1 i8 S% z公仔箱論壇 素。 最好不要買碗麵,即使出門在外,也最好自備鋼杯。
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可選擇粿籽條、或米粉、冬粉之類未經油炸的泡麵。
作者: 神影者    時間: 2012-7-31 09:40 PM

這真的是健康的警訊,少吃泡麵才能保健康。
作者: nobu-k    時間: 2012-8-1 12:51 PM

其實好多人都,加工食物耐唔中食下好了
作者: ja6150    時間: 2012-8-1 02:45 PM

泡麵也未必全然不好,之前阿基師有說偶爾吃個泡麵也是不錯的。
作者: k8813849    時間: 2012-8-1 09:02 PM

剛準備要來吃泡好的泡麵,就看到這篇,真是不知道要不要繼續吃下去,多謝樓主無私的分享!!!




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