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標題: [健康資訊] 吃泡麵，小心吃掉了健康 [打印本頁]
作者: 流螢    時間: 2012-7-31 11:57 AM     標題: 吃泡麵，小心吃掉了健康

吃泡麵，小心吃掉了健康現在市面上的泡麵種類繁多，很多人貪圖方便、省事、選擇多樣化、又要能填飽肚子，泡\tvb now,tvbnow,bttvb' Z' \+ e6 o8 n- [
麵往往是不二選擇。泡麵雖然取得方便、沖泡容易、口味也夠香辣，但你知道它卻潛藏著\
% ~7 G/ J5 o- i$ }( F公仔箱論壇有害健康的危險因子嗎？
6 X/ o" f# }. {, g* Z  q+ s9 H; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                 
5 X, a# A! t5 a3 O5 ]$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡麵的內容物
9 E( ^/ R* Y7 s, u6 T& R+ c公仔箱論壇 泡麵公仔箱論壇0 n, [$ v+ S1 S- Z1 M5 {7 d" J/ m
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過去很多人以為「泡麵含有很多防腐劑，吃多了會變成木乃伊」。其實這是不正確的，泡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r3 J2 l8 ^4 T  Q5 C  k* u- t
麵中的麵並沒有含什麼防腐劑，本身沒有問題，但是為了保存方便，泡麵都經過油炸，而tvb now,tvbnow,bttvb4 h; I7 E% K7 G' q5 T( P
且油中往往添加了BHT（防止食物酸化的安定劑）。BHT本身即是一種致癌物質，會引起肝tvb now,tvbnow,bttvb2 ]1 X% y% T/ m( u" A, Z
腫大、染色體異常以及降低繁殖率。5.39.217.764 v- w' d( a1 t
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泡麵中的調味包中不管是肉類調理包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑，吃多了對人體tvb now,tvbnow,bttvb/ w4 S* g2 i2 o9 A0 i
的肝臟會造成影響，不僅如此，它的鹽分（鈉）含量也相當高，不但會造成水分滯留體內
7 p4 |/ h' l4 d& e  t& T+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ，還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負擔。
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更可怕的是碗裝的泡麵，因為碗的材質是聚苯乙烯，為防止加熱後會變形，所以添加了
; @' g: M8 }0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BHT安定劑，但在你沖泡的過程中遇到高熱，這些物質就會溶解出來，在日本就有學者針5.39.217.762 Q6 T: K5 h$ a6 V, }* M
對這方面，做了研究報告指出，人體一天一公斤體重的危險量是0.001mg的苯乙烯，而一公仔箱論壇  _9 C. s1 I- ?5 ]* Q6 `
個碗裝泡麵所溶解出來的是0.015mg，幾乎達到危險量的1/14。
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/ o2 X/ V/ a  V9 b8 Y8 V" z5.39.217.76泡麵的營養與熱量
& v# l" R; d& Utvb now,tvbnow,bttvb                                                                                 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M* F8 s! P4 q8 N, H$ K- P$ ^" _$ R
經過研究證實，泡麵中的調理包須經過高溫滅菌、真空包裝，所以它裡面的肉類本身所含
# ?' r( z. G+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 的維他命B、鐵質，或是蔬菜所含的維他命C、維他命A，早已蕩然無存。你吃進去的只是
  }# q: ?; \2 c8 f+ ?% d( t公仔箱論壇 一堆熱量，以杯麵為例，小小一杯也有350卡，若是含有肉類調理包的全餐級大碗麵，熱
+ U3 ?( p8 ?2 a- m% Q 量少說也有500-600卡，所以如果你花較多的錢買一個看起來較高級的大碗麵，最多也只9 G' U; ^* `# b7 s6 z- f
是多買了200-300卡的熱量而已。
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  w  ]3 |/ T  c$ T* ~# S, u泡麵還是少吃為宜，實在忍不住想吃的話………
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以下教您如何在享受美味之餘，還能兼顧健康TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V9 F6 f& U4 P( D+ j+ f
                                                                                 
; G# S. a4 G- i. h公仔箱論壇泡麵的麵，用泡用煮倒是無所謂，但調理包一定要用煮的，而且是水煮沸後放下去至少煮
6 J1 e) A; x. e- ?" v: m- _公仔箱論壇 沸三分鐘。（因為調理包中的抗氧化劑，在高溫下會自動分解）公仔箱論壇2 z5 w. c/ F8 J1 B4 E3 G% o
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調味包與各種調理包，每次只放一半，減少鹽分的攝取量。) U3 U% C: W/ t. L& m0 A+ T8 _
                                                                                 
) ]" P7 u. x! u# P) g4 S- W$ u如果可以的話，打個蛋花，加一些青菜，或餐後配點水果，可以適時的補充蛋白質與維生
7 G" s! m4 c; c) Ztvb now,tvbnow,bttvb 素。 最好不要買碗麵，即使出門在外，也最好自備鋼杯。公仔箱論壇9 ]) ~3 f( J7 a0 a" z; [
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可選擇粿籽條、或米粉、冬粉之類未經油炸的泡麵。
作者: 神影者    時間: 2012-7-31 09:40 PM

這真的是健康的警訊，少吃泡麵才能保健康。
作者: nobu-k    時間: 2012-8-1 12:51 PM

其實好多人都，加工食物耐唔中食下好了
作者: ja6150    時間: 2012-8-1 02:45 PM

泡麵也未必全然不好，之前阿基師有說偶爾吃個泡麵也是不錯的。
作者: k8813849    時間: 2012-8-1 09:02 PM

剛準備要來吃泡好的泡麵,就看到這篇,真是不知道要不要繼續吃下去,多謝樓主無私的分享!!!



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