標題:
[中式食譜]
蝦醬蒸豬頸肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-7-29 02:08 PM
標題:
蝦醬蒸豬頸肉
材料
; h2 W# T# |3 N: W: _4 A: a5.39.217.76
豬頸肉8両、硬豆腐1件、蝦醬2茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb" L# ?, D0 Z: @- V# `2 Q. k
tvb now,tvbnow,bttvb$ s7 L2 D, ~! j3 Y8 q
, V# ]" U5 Y# U+ v, v" @0 u
做法
5.39.217.765 \* ~2 J3 ~3 ~8 ?8 R
1.豆腐切成約1厘米薄片，排在碟上。
3 {; a% v, Y: T& j2 I5 ~- D
6 e& L3 K, v" g$ U( z8 ~1 z公仔箱論壇
2.將豬頸肉洗淨，片去肥膏，再切成長長薄片。
5.39.217.765 R' T; h4 P0 o- D) D. Y
5.39.217.76( l- w3 b$ Z: K1 a/ V
3.豬頸肉片加蝦醬拌勻，逐塊平均排在豆腐上。
+ A8 r1 w, Y9 U. c% v; i/ R: R5 G公仔箱論壇
5 i9 k9 z8 w+ f) v
4.將豬頸肉隔水蒸18分鐘，完成。
: ^& O! f2 d8 H$ p% z4 |. Z
作者:
lamyumchoi
時間:
2012-7-30 03:06 AM
衷心感謝你的分享！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
