標題:
[中式食譜]
麪豉梅子蒸排骨
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-7-29 02:07 PM
標題:
麪豉梅子蒸排骨
材料
5 l" Q: \& u8 ~2 I* \% v
排骨（斬件）2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙
& K( ^; ^; I+ C: ^$ N3 N; ^1 \1 P
" @: i, z+ |9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ K: W( U K4 z+ a P公仔箱論壇
做法
7 P6 I. Q/ K6 E6 w: N
1.先將酸梅壓爛，與麪豉醬拌勻。
$ G' k |8 ^8 C: N- \8 Q( s& G8 Q' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 b$ g3 f" M3 K& u
2.排骨洗淨，加入鹽、油拌勻，略醃10分鐘。
6 M2 v$ a" ?) a3 [1 X
5.39.217.76, t' a9 p; U+ A; V$ r8 o; @4 |
3.排骨放碟上，鋪上拌好的梅子麪豉醬，隔水以大火蒸20分鐘，完成。
# j% a3 I j& k* L+ z+ v' H. f2 J. U
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
