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標題: [美食介紹] 嫩煎扇贝配黑菌汁沙拉 [打印本頁]

作者: pizza999 時間: 2007-12-7 08:55 AM 標題: 嫩煎扇贝配黑菌汁沙拉

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扇贝3个 + 苹果1个 + 法汁1茶匙 + 黑菌10克 + 菠菜叶与香草各少许公仔箱論壇 [& J% [/ X7 g9 n

做法：公仔箱論壇- \# j, W/ J1 J: N8 B( m
1. 切三片苹果放进烤箱烤3分钟左右，使苹果片变脆。% B& x" v( u( ?3 ^" m/ D. m) U3 e n
2. 把扇贝用橄榄油煎制5分熟后起锅，把扇贝从中间切开，插上苹果片。
3. 菠菜叶修剪后放入盘中，把扇贝放在菠菜叶上，切一些苹果丝放中间。公仔箱論壇/ E- S# f8 ~% K; }$ o; C8 U, `( @
4. 把黑菌切碎与法汁拌匀，制成黑菌汁。& x9 ?9 ^0 b- v1 I
5. 上桌前，最后放上香草作装饰。5.39.217.76* I" U7 N# ^: e& b. A( V2 J

作者: ppdown112 時間: 2007-12-31 06:55 PM

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

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