Board logo

標題: [美食介紹] 西梅牛油果凉拌虾 [打印本頁]

作者: cheecheong88    時間: 2007-12-7 08:32 AM     標題: 西梅牛油果凉拌虾

主 料: 去核西梅8粒,牛油果1个,中虾12只,柠檬汁、白酒、盐、菜叶各少许,辣椒汁2汤匙,柠檬汁1茶匙。
% A- q6 c9 `3 S6 e  做 法:
* \; ]! A; b; |* N- l' x% Ftvb now,tvbnow,bttvb
% q; s1 L: N5 S7 O- y: h公仔箱論壇  1、将虾用盐、白酒腌匀,煮熟去壳备用。
4 J# {4 F5 c; O- _) K( b1 }- ?. V5 U5.39.217.762 R" I# ~2 @: {
  2、将牛油果切半,去皮取核切块,用柠檬汁稍为腌匀。3、用菜叶垫底,将虾、牛油果及西梅摆上面,最后淋上辣椒汁、柠檬汁拌匀即成。 4 O( K$ O& Z. n- }( r! a
5.39.217.76( v/ J8 D, u: |3 L: Z! P* T* r
  备 注: 本菜属西餐中一种开胃小菜,其中的西梅是李的一种,果味酸甜,多由美国出产,含有人体所需的五种纤维中的四种。

作者: jun93    時間: 2007-12-7 04:43 PM

thx sharing!!
作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 06:52 PM

看这真香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0