標題: [甜品] 小蛋糕 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-7 08:07 AM     標題: 小蛋糕

準備材料：全蛋120克、糖100克、沙拉油100克、奶水40克、低筋麵粉120克、泡打粉2.5克、香草粉少許。2 m% F1 E: g& R  P5 Y/ Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j" R$ M$ M" m' M
做法：
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將全蛋與砂糖拌勻打至發泡。 公仔箱論壇; X  s" t6 t- {% e
全蛋與砂糖拌勻打發至呈濃稠狀。
2 V* g0 z6 G6 A3 Q, ~7 d9 D慢慢加入奶水拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y) v% Q8 r$ s+ l6 I) I- D) x/ O
加入沙拉油拌勻(勿攪拌過久，會使氣泡消失)。
- z: P/ t9 I7 a% B! e加入低筋麵粉、泡打粉、香草粉拌勻。
/ x9 x4 z; W- }1 d) E公仔箱論壇利用擠花袋將麵糊擠入小紙杯中。
( O: q7 @4 y- e, O4 w4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。撒上少許杏仁片，以180度烤20分鐘左右。

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