標題:
[中式食譜]
和牛茄子卷
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-7-28 08:22 AM
標題:
和牛茄子卷
材料
& G6 B/ K9 E8 I" a. { Z+ F
日本茄子1條、澳洲和牛片60克、木魚絲/味噌各20克、蒜頭2瓣、燒汁30毫升、清酒20毫升
$ g# F- c- ?9 r4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇7 y6 x3 Q' X; T, m
5.39.217.76. {2 M0 ?% S {7 \
做法
6 y1 \3 l3 y/ d/ J; [! {5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.蒜頭切片，放入熱水浸20秒後，盛起，抹乾，再放入滾油中，炸至金黃備用。
2 X$ @; S5 ~+ E( v" Q; H8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 f+ v9 P- w/ s# T* J6 o
2.茄子去蒂，打直輕四刀。
# f0 U- ?$ A2 ~* d- R$ A, otvb now,tvbnow,bttvb
- r; Y; E. g8 @, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.將茄子放入烤爐，燒至焦黑及至軟身，去蒂去皮後塗上味噌，捲上澳洲和牛片成茄子卷。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b9 Y# N$ `, {! a4 a2 e" [: b
8 }$ K- i( D$ V* L% ?+ M2 s
4.燒熱鑊，下茄子卷略煎，加清酒及燒汁煮30秒，盛起，切成四份，撒上木魚絲及炸蒜片即成。
5.39.217.76: ~* J7 X# ?6 q8 k3 A# {
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
