標題: [健康資訊] 大蒜的殺菌功能　竟勝抗生素百倍！ [打印本頁]

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作者: lovegod99    時間: 2012-7-26 10:00 AM     標題: 大蒜的殺菌功能　竟勝抗生素百倍！

大蒜的殺菌功能　竟勝抗生素百倍！優活健康網 – 2012年7月23日 下午5:55公仔箱論壇3 ~) `7 `6 }6 P3 C6 u8 l1 c

7 I5 M0 C3 q0 N  W$ w' s（優活健康網記者談雍雍／採訪報導）一項根據華盛頓州立大學研究發現，大蒜當中的化合物（二烯丙基硫化物），對於殺死細菌的作用，甚至比抗生素強了一百倍以上。科學家們正在利用這項發現，嘗試在食品生產過程中添加這天然化合物，以防止疾病的發生。（圖片／翻攝自維基百科，作者為Donovan Govan）公仔箱論壇- f2 s' a* D; u. v# n* x
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研究人員發現，空腸彎曲菌是腸道疾病最常見的原因之一，大蒜中的化合物對它抗菌效果顯著。空腸彎曲菌是經由食物傳染的疾病，在美國大約有240萬人受到其影響，症狀包括腹瀉，腹部絞痛，腹痛和發燒。這種細菌也會引發一種罕見的癱瘓症被稱為格林-巴利綜合症。而大蒜不僅可延長食物的保鮮期限，也可減少潛在的壞菌生長。tvb now,tvbnow,bttvb" K" U& u$ a& h( j% A' a! i4 ~! d
家醫科洛桑加參醫師表示，大蒜對於腸道的壞菌不僅有殺菌的作用，也有培養好菌的功能，還有抗凝血預防腦中風及保護心血管的效果！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i( _2 Q2 X5 K$ V
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作者: ryankwonglam    時間: 2012-7-26 10:28 AM

天然既好野

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作者: bancodexed    時間: 2012-7-26 10:44 PM

i recommend garlic + white vinegar store in glass jar for month, (better use good quality vinegar)
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