標題: [中式食譜] 蒜香腸仔炒椰菜 (附食譜) [打印本頁]
作者: soforlee 時間: 2012-7-25 01:56 AM 標題: 蒜香腸仔炒椰菜 (附食譜)
最近天氣太熱, 真的不想在廚房逗留太久, 所以只好多煮快快搞定的懶人餐, 這個不用20分鍾, 超方便! 用STAUB 炒鍋更加易熟，又快又能鎖住營樣及水份，更加健康呢!
9 {! ]# h* c) }7 a2 q" d4 g# m/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, z( i$ e7 Q8 }3 a B2 X( a4 _5.39.217.76
$ R3 j/ U& Y" u t: ?公仔箱論壇
; Y: q& ]1 i3 A$ E% `% i& ~1 E: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ H9 O9 g& }6 n% P8 t
+ v7 f: T$ `. }3 X% F公仔箱論壇5.39.217.76' m( U- C3 I2 L u& q
tvb now,tvbnow,bttvb g% y. i* o- r3 H0 f$ f
材料(2人份):椰菜 1/4 個腸仔 2條 (火腿或煙肉也可)蒜蓉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u: Z9 C, h1 \7 A' T
香芹 少量 (伴碟用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x: p' z; u, J& W! A s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I: h1 K+ Q; N' N7 b t( W
調味:牛油 1 湯匙豉油 1/2 湯匙雞粉 1/4 茶匙水 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 p4 Z6 l- t$ X1 w: r6 Z+ R
製法:' g. K' J6 A! j. Y! b# ]- d
1) 椰菜切成一口大小, 腸仔切片2) 預熱炒鍋或平底鍋, 煮溶牛油 （其實用STAUB炒鍋，應該冷鍋落牛油，大火燒紅了（約1.5分鐘），才下蒜蓉及腸仔快炒)
8 Z6 l( m' ^3 ~& m3 Ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76, x( f) Q* Z6 d& f6 R, Q& v& ?' C4 U6 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G' v" U# b! N$ C9 q
tvb now,tvbnow,bttvb: H- i3 A# a, ?1 \, ^
5.39.217.76/ I8 `' X( Z) A& J
) ^3 t+ |- s3 K j( U! K0 ztvb now,tvbnow,bttvb3 炒香蒜蓉及腸仔,約 1 分鐘
$ ^! m$ l: z: L0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e; f% K* J/ i; i7 V' |3 Z
5.39.217.766 r) i4 C* y" C# a' Y& x9 D c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N1 @" A+ }" w e
; d% G2 c& e( u$ B7 q6 J
1 A" {, u' L; i6 i" }6 ?tvb now,tvbnow,bttvb4 [9 z: |9 Z6 g3 N V! c
4) 加入椰菜, 水及雞粉, 炒勻, 転小火加蓋焗5-6分至軟稔
3 m* I" U. b- c6 |+ A公仔箱論壇
% Q" ]) h& ?7 k) o8 O7 x: G. Ytvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb0 n2 m7 X# ^$ o
- _4 A3 [( I {7 W公仔箱論壇1 ?; `; ^& a' u
5) 最後加入豉油拌勻便成
& A, Y. ~; E6 G0 }: `2 Y8 Q公仔箱論壇( d9 G3 Y3 m1 m) @6 `
8 T- S- f" o6 e! K% ~5 C* ^3 _. B0 g
. S2 U$ Z$ |! F& R& X
i6 n' y0 O' E% j
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) |
Powered by Discuz! 7.0.0 |
. S2 U$ Z$ |! F& R& X