標題:
[西式食譜]
百里香迷迭香牛油焗羊架 (附食譜)
[打印本頁]
作者:
soforlee
時間:
2012-7-25 01:51 AM
標題:
百里香迷迭香牛油焗羊架 (附食譜)
# k! J Q% w O5 x' B公仔箱論壇
$ O( X( b4 P: p
材料:
tvb now,tvbnow,bttvb& ?6 r+ s8 A0 n2 k9 i
" ~9 z! J4 y m, a4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ B3 _) i5 [% d; V1 u1 Q公仔箱論壇
羊架(9條骨)
牛油30g
新鮮百里香(Thyme) 5條
新鮮迷迭香 (Rosemary) 5條
Extra Olive Oil 1 湯匙
海鹽1 湯匙
胡椒少許
5.39.217.76+ Z5 k% d) L8 i: c: P$ C* s/ y: A3 C
8 N9 U8 P: r1 F0 n h' g! \# [: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ A5 `: _! ?1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 O$ h0 f/ E1 l* m$ r5.39.217.76
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [$ {4 `+ v! d7 U! n
製法:
5 G* g/ z% r& O! }8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 H8 o6 a" L. h, k) |* qtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇! e1 q, B0 j, H! L( p5 A, D0 o6 i
羊架洗淨用廚房紙抹乾
百里香,
迷迭香洗淨切碎
全部材料塗勻羊架,放10
分鐘
預熱焗爐200
度
以200
度焗10分鐘(先焗有肥膏那一面),反轉再焗10分鐘,再轉回肥膏那面焗10分鐘,這大概是6成熟,如果喜歡比較熟的話可再焗5-10分鐘
) J& Q9 V4 }- z, h7 A: l
( }9 S$ x3 F: E* A* J0 J3 _
小貼士:
: w. P% A0 R3 H X9 Jtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J! ~2 J+ ]$ L6 i" }
如喜歡香草味濃的人,可把百里香,迷迭香加倍
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0