標題:
[西式食譜]
香草牛油蘆筍焗法國春雞
[打印本頁]
作者:
soforlee
時間:
2012-7-24 02:53 AM
標題:
香草牛油蘆筍焗法國春雞
1 a s+ Z$ g V/ l- u; Z
材料
公仔箱論壇7 @$ j M- u# c& c4 B: c2 ^; }$ k0 c
：
9 y9 w/ Y. K# n5 w# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.76( c# @: I" u4 W, ~/ }# s
1 ^$ i$ X6 t/ [. e$ V
% D- {: J b% ^+ m7 X
法國白春雞一隻
蘆筍一盒
# U, N6 N. q1 r9 ]5.39.217.76
調味：
tvb now,tvbnow,bttvb, l& r% ]( p5 M* x; \/ |
! }% o$ K( u# P. l* jtvb now,tvbnow,bttvb
牛油
30g
新鮮百里香
(Thyme) 3條
新鮮
迷迭香
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C" l' y1 `' H. n0 |2 h
（
Rosemary) 3條
Extra Olive Oil
1 湯匙
檸檬汁少許
海
鹽
1 湯匙
胡椒少許
, z9 J' [5 L, m( u7 m4 ytvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.766 B) D! a( s3 I; d V M: {
製法：
, R$ T+ v, |7 P" A5 o; R5.39.217.76
% C: G) P) L, P! F. r1 `
春雞開邊
洗淨用廚房紙抹乾
百里香，
迷迭香
洗淨切碎
全部
" X% ^; p; Q7 n0 Q
調味
塗勻
春雞
，放
10分鐘
預熱焗爐
200度，用牙籤或竹籤撐開雞翼及雞腿
蘆筍鋪底，雞皮
那面向下，以
200度焗10分鐘，反轉（
' p$ F) _$ _' J* B: t" u( n
雞皮
向上） 再焗
10分鐘至雞皮香脆
蘆筍
吸收了雞的精華，不用調味也非常可口
2 r6 `' f/ s$ Z' B( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb: T8 k3 s, M8 W9 V5 \$ l
小貼士：
tvb now,tvbnow,bttvb! I2 i( j1 E# E! @% K; ]( U
沒新鮮百里香，
迷迭香
的話，用乾的也可以。
檸檬汁可令雞肉滑嫩
2 a/ m3 X) m+ ?5 Q2 O
tvb now,tvbnow,bttvb4 E/ W3 Z3 l* T g3 H
3 K) b# y1 J! D. G# e5.39.217.76
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D; n+ t [4 ]. c
# M$ {3 l8 {$ G" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- T2 f+ B% y. U9 p: o9 a- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Y- Z! Y& K5 R P9 O3 c+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
用轉動式的焗爐雞皮會更香胞平均，肉質更嫩滑
公仔箱論壇3 d0 a8 i7 S5 U" n
4 E7 c, e# {/ m' i公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p- B: p9 W3 J/ p
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
1 a s+ Z$ g V/ l- u; Z