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標題: [美食介紹] 韩国年糕的做法 [打印本頁]

作者: yyq18sh 時間: 2007-12-6 01:23 PM 標題: 韩国年糕的做法

材料:
年糕甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱红萝卜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n# `1 F7 F. X; K- y+ q
白菜葱韩式辣椒酱
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甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段 5.39.217.76/ F3 Q4 x6 B2 U6 X3 I: l( u
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一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的
我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香

洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水公仔箱論壇' Z( r% X2 _; s7 ~8 N& m* I. S
我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [0 ^3 w6 W' r

再把甜不辣、白菜一起放进锅中 5.39.217.762 K: ^& N8 E( A* I
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煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的 5.39.217.76. V0 F; s( h0 ?8 u% N; @; ?, t
所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:)
因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J& C( x8 }) ^" M4 W
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继续煮到滚 tvb now,tvbnow,bttvb* e& q$ f: d; }2 V3 E& G% o

接著放入年糕
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一直煮到汤汁收乾浓稠为止
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最后加上葱段翻炒均匀起锅 * C. g5 y' E7 C$ l

韩式辣炒年糕炒好罗^^y....

如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z% y2 ^: l m5 L& S
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韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分
大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示 5.39.217.76. n3 B: P3 C* `+ t! W
是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分

作者: pizza999 時間: 2007-12-7 08:34 AM

seems not easy to cook
anyway... will try5.39.217.76) Y* U9 V: p# S# w7 s6 X/ c
tvb now,tvbnow,bttvb' y" H4 W& ~) n9 e3 H' k
thanks for sharing :onion18:

作者: ppdown112 時間: 2007-12-31 07:03 PM

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

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