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標題: [西式食譜] 墨西哥辣味雞肉卷 ﹣ Chicken Fajita (附食譜) [打印本頁]

作者: soforlee    時間: 2012-7-23 04:39 AM     標題: 墨西哥辣味雞肉卷 ﹣ Chicken Fajita (附食譜)

Fajita是墨西哥的代表菜式,惹味香濃,顏色鮮艷,陣陣的茴香味,充滿異國風情,辣味可自行調整,很適合大伙兒吃。今次是以 Le Creuset 的 Grill Pan 來做,肉汁在鐵板上發出“枝枝”的聲音,令人食指大動。
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