標題: [甜品] 蜂蜜鬆餅 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-6 11:15 AM     標題: 蜂蜜鬆餅

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【材　料】 & O2 ]/ v$ q, [' u  d7 F2 g# y0 }  g
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A.全蛋  3個 tvb now,tvbnow,bttvb2 V9 d$ W3 I' p- \4 @
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低筋麵粉  230公克 8 a1 f5 a6 b4 ^" U. }& c

, w7 N4 I- p; ?& T. G泡打粉  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 Q) i& Q* d# x+ `! V
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細砂糖  30公克
4 a* I; i" x2 z" B# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 {$ C- \+ G# ~5 P7 }, i8 N5 i8 T
奶油  25公克
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( [" I+ m* y" d" b& F  \1 [6 ]2 l9 e- ]牛奶  250公克 5.39.217.76  b+ H( U' [  U' Q6 g

% w6 g, F6 s8 _6 |3 ]+ r" y' j香草精  1公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ D! B( W2 c1 B$ t/ C+ h
5.39.217.76- l# r2 n7 c* P/ {& R, T* O/ U6 \
B.蜂蜜  300公克
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3 \7 t1 z3 X1 J7 ?公仔箱論壇【做　法】
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１．將全蛋、低筋麵粉、泡打粉、細砂糖一起放入鋼盆中攪勻，加入融化的奶油拌勻，再加入牛奶與香草精拌勻。! y$ r1 ]7 ]1 X; F' V" E1 H

! ?0 D& U. s: y) j+ gtvb now,tvbnow,bttvb２．將作法1放入冰箱冷藏鬆弛至少30分鐘。公仔箱論壇  ]; c* d# c) A$ {

' \/ w/ F+ s3 b7 z３．食用前取適量作法2倒入預熱好的鬆餅機中至8分滿，蓋上蓋子烘烤約5分鐘，至兩面均呈金黃色，取出淋上蜂蜜即可。

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