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標題: [中式食譜] 奇異果雪花肉片三明治 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-7-21 11:02 PM     標題: 奇異果雪花肉片三明治

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材料:
% v4 ~, a* a6 z, \! U' ^  Q公仔箱論壇黃金奇異果1顆、綠色奇異果1顆、法國麵包(蒜味)1個、豬雪花肉1片、紫洋蔥1/4顆、生菜適量、白胡椒鹽少許、米酒2大匙、味醂1大匙、醬油1大匙
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作法:& \8 o& b6 I2 g% P
1.豬雪花肉撒上白胡椒鹽,入鍋不加油煎熟至表面呈現金黃後,加入醬油、味醂、米酒,略微收汁後盛出放涼。; y: O) t8 T5 ?  P  ~) |- d* |& f, F
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2.將紐西蘭綠色及金色奇異果去皮切片。tvb now,tvbnow,bttvb: J5 i, Z+ h: W9 H/ D2 s5 A; [
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3.將雪花肉片切片與生菜、紫洋蔥及奇異果片夾入法國麵包。& c7 b  o7 f# |. D# P

5 w: v: p" I/ n- D. Q/ gtvb now,tvbnow,bttvbPS.雪花肉片亦可搭配奇異果做成沙拉或三明治等多重變化料理。' O$ F6 j6 O) J% r# t1 o
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營養分析:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [  |, j" i* ]$ A2 X
想要肌膚美麗的族群,可以嘗試這道料理,黃金奇異果有豐富的維生素A、C、E,可以增加體內的抗氧化能力;綠色奇異果富含膳食纖維,可以幫助排便,再搭配健康生菜及紫洋蔥,此道餐富含多種植化素及多種營養素,是一道抗老化的好餐點。  





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