標題: [中式食譜] 沙茶炒鴨血 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-21 10:56 PM     標題: 沙茶炒鴨血


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$ h4 S& m0 K, L! n5.39.217.76【材　 料】
  E( c# \$ l! [- q5 g公仔箱論壇
% d. I: w, Y6 w3 p7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨血 300公克
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鹹菜 100公克
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6 G3 }- T8 b% J" ?3 j6 S! a7 Q蒜仁 2粒5.39.217.760 c4 Z4 R% y1 @3 @  ]

& L- Z( K5 B. l( E辣椒 1條1 n, f9 w2 ^2 U" N' S4 l0 z0 ~3 r9 B
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g& q' k- A7 {+ n$ @2 R/ p

& S& M- t* I2 r- O5.39.217.76蔥香沙茶醬 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 J$ a: ~0 r+ c' R

! `7 S! U# r" q: S) h" o& L牛頭牌鮮味雞晶 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T& g' j+ H. N6 x; H

7 z3 @+ l! b# W  g1 [5.39.217.76細砂糖 1小匙
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/ w5 Q9 Y/ ?) z$ Z2 K% s7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1大匙
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3 y" Q- K+ ?; \8 x7 wtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
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% m1 A  A; t6 H/ B- H( x& w% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
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1 X; U- `' W( J: H4 Z9 r% |, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ _: ~: l9 E# C# f: ~( @5 Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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$ ]4 ]9 O0 o5 a6 _1 l/ G# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鴨血洗淨後再切成大片狀；鹹菜泡水去鹹度後，切絲狀；蒜仁切片；辣椒切片，備用。: w  j/ p# f5 b$ h5 j7 b
2.起一個平底鍋，加入一匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆香，再加入作法1的鴨血一起以?火煮約?分鐘。公仔箱論壇* _6 N9 M6 a: P  w# K, _) @
3.於作法2鍋中加入所有調味料一起翻炒均勻即可。
  M4 m% Z' w2 u5 x, @tvb now,tvbnow,bttvb

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