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標題: [中式食譜] 沙茶炒鴨血 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-7-21 10:56 PM     標題: 沙茶炒鴨血


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: z  }) z, v, t) c# d- p. Gtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
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% G5 e) N2 K2 }' L2 X9 b6 E: Otvb now,tvbnow,bttvb鴨血 300公克
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鹹菜 100公克
: W6 C0 l1 Q! L1 m# m! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Q% |4 |; Z1 w0 I公仔箱論壇蒜仁 2粒
& \* u/ [& i# o- N" T公仔箱論壇5.39.217.76. z1 `1 Y# i2 I% T, l2 ~
辣椒 1條# B* U. [2 s8 Y

& U3 V7 W- x+ O' R/ k5.39.217.76【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 e3 e5 F/ C. L. s( U. ?4 v0 p! V+ t

4 e& w& b6 p9 y2 H: v# A, s" \蔥香沙茶醬 2大匙
+ z0 \* _8 u  @- G& I, F7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W* J# e6 D/ ]( u+ M1 ~8 w
牛頭牌鮮味雞晶 1大匙
0 Q$ P$ I0 y6 k+ g! w$ i& g' b( {tvb now,tvbnow,bttvb, C6 U7 @2 b( b2 v& V3 V( o
細砂糖 1小匙
3 [& @* A: P2 j; f) Z7 G
0 d7 ^6 B* Z7 V/ d3 F( o2 i蠔油 1大匙
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白胡椒粉 少許
0 ]/ z/ f% N  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 b% A' _  I. ]8 V# Ntvb now,tvbnow,bttvb 少許
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, P# C. [+ F, I$ ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76& Y$ {0 s, R0 @2 z4 g! z
【做  法】% a( c  m. M5 |/ o  R5 d% t" }

3 R0 W+ r6 q8 g! Ztvb now,tvbnow,bttvb1.將鴨血洗淨後再切成大片狀;鹹菜泡水去鹹度後,切絲狀;蒜仁切片;辣椒切片,備用。
( P/ k; T3 b  {9 H3 ^7 P0 c' z公仔箱論壇2.起一個平底鍋,加入一匙沙拉油,加入作法2的所有材料以中火爆香,再加入作法1的鴨血一起以?火煮約?分鐘。
5 o$ ~5 ^2 C; A' w3.於作法2鍋中加入所有調味料一起翻炒均勻即可。
2 [; L9 ?5 H* }7 Y. G$ |( ]( D公仔箱論壇





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