Board logo

標題: [中式食譜] 焢肉飯 [打印本頁]
作者: hamtu5168    時間: 2012-7-21 10:54 PM     標題: 焢肉飯


( `3 {6 d. H7 h6 G4 Z# `" S公仔箱論壇5.39.217.76) ?, z6 I0 B) M8 I) `, ]2 c' S

  H3 h, ?6 e% u) q% D: }2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb4 y+ N$ l+ l7 ]+ R9 u7 l
【材　 料】公仔箱論壇. T" u) J# N& O# Y( C5 }; b; T

( y/ l* Z3 i: B1 J. _1 E( U* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.五花肉 600公克
- L1 G+ ~& q# N# X2 N4 `9 x% M" b9 D9 H9 ~; m9 E9 U3 T
八角 2粒8 y, O: b2 }  ?7 n- T
6 a& F* P0 G; N9 z; v
桂皮5公克5.39.217.76' }. `2 ]) i% r5 A  Q8 ~6 Y/ M
tvb now,tvbnow,bttvb0 E7 Y' P' W  [1 y
水 700㏄0 {5 `& V: A( l$ G, f

3 ?9 O9 J$ {# K% G4 k! X  }1 ?5.39.217.76滷筍絲 適量' q5 Q1 V) w& A6 P8 k

+ A2 Q" g0 a! N9 b4 |; t% |* D, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.青蔥 1枝
: L5 p& ~6 i4 q; j5 P5.39.217.76
* b3 q/ \" ]7 Q6 x4 w! ~5.39.217.76薑片 3片
3 Y3 ]+ v: ?% b( `5 z  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 b, B& N( U9 x- N) y9 d+ l5 W$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 6顆5.39.217.76% K+ c$ {$ k$ f8 r4 I# i
6 v) }: g0 n1 q" U
【調 味 料】
# y2 z% j, U. @5 G! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( h& E9 w/ o( p: ]8 y0 R" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 100㏄
) M& W+ N& }9 \* i7 Q- x9 }8 e& N4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N! m0 \" ?% [$ V
醬油膏 1大匙
2 t, `: w1 Y! N  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v4 J% \& w+ h1 E1 k+ S( M: |
冰糖 1大匙1 f9 {  p+ N$ X5 f* B7 f9 j

6 o- y8 _" v5 s2 B0 n6 {米酒 2大匙, e( u+ _# |1 C, m$ j
公仔箱論壇6 [7 y& f' a6 y1 G4 s3 d+ p
五香粉 少許0 e  T" x0 Y$ Y5 [9 ~$ n* b# w
, {5 z; q) q  l" R/ ?
白胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z, `& U, K) v1 G
, B- ]) T, q, m1 B3 x

8 I  c$ z# _: D【做　 法】
* x; ^2 D& k% r3 Z公仔箱論壇
7 w) d: v2 ^5 W6 Z/ G* e4 I1.五花肉洗淨、瀝乾，放入平盤中冷凍約15分鐘，再取出切厚片，備用。
1 H* m7 ~, h0 r* i& R( W公仔箱論壇2.熱鍋，加入5大匙沙拉油，爆香材料B，再放入作法1的五花肉片炒至肉色變白且微焦，續放入八角與桂皮，再加入所有調味料炒香後熄火。
) t3 n# I2 Q. Z0 I: Y# g( ]4 A8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，倒入作法2的材料，再加入水煮滾，煮滾後轉小火並蓋上鍋蓋，續煮約90分鐘即可



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0