標題: [中式食譜] 豬血湯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-21 10:53 PM     標題: 豬血湯

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" c. R8 a/ I- I6 Q7 d) _  q1 b公仔箱論壇豬血湯 600公克
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酸菜 50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 z7 I+ ]$ V% S8 b/ ^, w& [. E

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【調 味 料】
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0 ^4 l0 r9 j2 U- Mtvb now,tvbnow,bttvb冰糖 少許
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白胡椒粉 少許
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9 x) m7 V3 B) b2 H3 {; X! C$ Z4 e【做　 法】
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1.豬血洗淨切塊，放入滾水中汆燙一下，撈出泡水備用。
1 j) n. s7 v. r: x; G公仔箱論壇2.韭菜去頭尾，洗淨切小段；酸菜洗淨切細備用。5.39.217.767 Q3 _" k4 H( v8 q* y/ Z
3.高湯倒入鍋中，煮滾後放入作法1的豬血塊，待再度煮滾後加入所有調味料煮至入味。
) w* E, c7 `& ~, Q4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法3的鍋中再放入作法2的酸菜絲和韭菜段，以及油蔥酥和沙茶醬即可。

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