標題: [美食介紹] 寿司篇 鳗鱼手卷 [打印本頁]

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作者: cheecheong88    時間: 2007-12-6 06:17 AM     標題: 寿司篇 鳗鱼手卷

推荐理由：1 M+ r# \2 \" x6 b 鳗鱼鲜香，加上酸酱的爽脆口感，可以饱肚之余，也有味觉的双重享受~~~ 3 U1 P) B% h. Z公仔箱論壇 用 料：+ y: t" W' z7 B0 Q 鳗鱼 | 约50克 9 C/ f, G. O- f/ m; O& B寿司饭 | 适量tvb now,tvbnow,bttvb8 M( ?7 J& t5 N+ n; U9 q( w0 d( Q 紫菜| 一片 : F8 W9 I/ ^' }4 Q, Z& I: x* V4 r青瓜| 少量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w% E% ^, |  s' I7 E& W 酸姜 | 少量 4 D8 P5 m, R. ^芝麻 | 少量 ! c$ |, m1 H4 m& z公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb+ X3 D) G5 l" I5 A. j- S5 L * I" z5 ]! G. W  U& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb$ ?; r  }& ~- X1 V   y7 P# Y& S; n, W* j( V; F5.39.217.76

先将所有材料准备好：紫菜一片，寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。tvb now,tvbnow,bttvb" E! {" d9 e. O! J. h0 X0 _5 y

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想增加香口和爽口的感觉，大家记得准备酸姜和芝麻哦！~~

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将紫菜摊平在手中，再把饭团放到紫菜上，用手压平。: `# O$ q6 `. H' V' F

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把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形，记得一定要平均哦！~~公仔箱論壇; @7 h  g  }: g; V$ H

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然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。公仔箱論壇7 [3 H. q# e' B* c

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再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。# K' p8 k4 F8 i1 F4 ]( r

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青瓜段切成细丝，把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面tvb now,tvbnow,bttvb( S" A& W; Q; s/ M

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开始卷啦~先把材料压好，从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好，用力要恰倒好处哦，不然饭团会松散，紫菜也会烂掉的！~2 F8 g) s/ H2 O$ f" ^8 B2 _# ]; D

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将所有材料卷成一个甜筒的形状，剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。   k8 u, V, h1 U! |5.39.217.76

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最后洒上芝麻，简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦！~~

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作者: yuki70    時間: 2007-12-6 06:26 AM     標題: 回復 #1 cheecheong88 的帖子

Thanks for sharing

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作者: sheally8166    時間: 2007-12-11 12:39 PM

Thanks for sharing

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作者: GIORDANO    時間: 2007-12-11 09:06 PM

多謝分享

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作者: lil_yuky    時間: 2007-12-12 03:35 AM

最鍾意鰻魚拉！不過我唔鍾意加薑

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作者: fristzz    時間: 2007-12-13 12:43 AM

looks great!!!

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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 05:10 PM

谢谢分享！！！！！！！！！

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