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標題: [中式食譜] 蠔豉崧生菜包 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-12-5 12:25 PM     標題: 蠔豉崧生菜包

材料: 5.39.217.76# R7 O/ r/ N9 f  k4 ]
蠔豉           60克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?7 T9 k% b- E2 ~7 f  h
生菜             1個
  r& \; q9 f$ C8 I+ B免治瘦肉    120克5.39.217.76  ?4 W6 _1 Q; s9 |! R& P9 o8 g) M
馬蹄            90克9 J% p4 i/ ]. K: i

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5.39.217.763 K2 F$ o8 X7 p3 A, x8 P
醃料 :tvb now,tvbnow,bttvb: z8 Y- S/ X" h1 O- v$ ]0 i
生抽           1湯匙
  `9 R; c1 \2 i. B2 n: Etvb now,tvbnow,bttvb生粉        1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% a0 t) A7 E. r; c# v
紹興酒     1/2茶匙, N% H' ]- _7 |, `2 ?! b% b
薑汁        1/2茶匙
1 l( [4 ^0 c- ?8 C( N5.39.217.76胡椒粉         少許
+ k2 l5 P" _  r3 ]& {* Q麻油            少許
1 C; Y- P' W* l/ z3 {0 p. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76  W% z# R4 K, g' B$ t

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製法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G/ Z- r; K+ d' G: a7 X5 E, S- Y
1. 生菜先洗淨,切去蒂部,備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊,下1湯匙油,加入瘦肉炒至半熟,然後下蠔豉及馬蹄炒熟後,混入芡汁兜勻,盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
7 Q  y) M' [: Q3 o0 i9 ^! o5.39.217.762. 燒熱平底鑊,下1湯匙油,加入瘦肉炒至半熟,然後下蠔豉及馬蹄炒熟後,混入芡汁兜勻,盛起。吃時加入生菜內捲起進食。tvb now,tvbnow,bttvb  T3 z3 ?( o$ Y
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5 f) u7 u3 c( U2 I9 x5 u$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
& a6 _" W+ c- b生抽      2茶匙
' `, V( c' N% Ltvb now,tvbnow,bttvb生粉      1茶匙
: i3 |3 b- Z' q; L: F. _; i) \清水      2湯匙




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