標題:
[中式食譜]
蠔豉崧生菜包
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-12-5 12:25 PM
標題:
蠔豉崧生菜包
材料：
* K) H* o0 p. t( W1 J3 t; S2 B5.39.217.76
蠔豉 60克
' q5 R- J) E: |* K% `tvb now,tvbnow,bttvb
生菜 1個
tvb now,tvbnow,bttvb- J' ?. P4 @/ j$ }3 u. A* O
免治瘦肉 120克
8 @$ R2 V5 C- _& ^
馬蹄 90克
: L4 ]1 Q% r$ h$ o. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 v3 i! P6 B4 n4 J/ h! j3 }
& k. K) T: P. ? i! s8 l. Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k4 H7 G+ F% P2 V/ I* L. F
醃料 :
% y5 ]: e' V# v- l9 o b, H
生抽 1湯匙
公仔箱論壇* C, M! r+ C# ]+ r: o
生粉 1/2茶匙
5 v$ c) Z9 G* [8 P# B% F; n
紹興酒 1/2茶匙
) P6 W; B7 P% m. D8 f
薑汁 1/2茶匙
. H+ l& }2 A- J7 p9 r- Ctvb now,tvbnow,bttvb
胡椒粉 少許
5.39.217.76% {5 h" P: S1 t) D5 `
麻油 少許
9 Z" M/ p* F4 C: `- @7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb/ n3 f9 b7 _1 U
- ^) U5 |# y/ Y, f' o0 K. N, S
# v' X- A+ e, P5 r. a! m! H& i4 A1 K& N
9 Y7 d. J+ |5 x) rtvb now,tvbnow,bttvb
製法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A6 e/ n& A' H% K# _
1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
5.39.217.76; K8 x! w5 ^9 M
2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J& U; a T4 m4 i4 v6 E- v- l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X: g! ^ }( w
( q; S% X9 u( ^/ d. @: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 w$ a( K% X6 q6 I公仔箱論壇
調味：
s7 K$ v, _2 P; K1 R9 U7 b5.39.217.76
生抽 2茶匙
2 h; Q' q( [, Z6 `! F2 U+ _
生粉 1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B- G* U$ U3 q
清水 2湯匙
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
