標題: [中式食譜] 魚蓉炒蛋 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-15 12:41 PM     標題: 魚蓉炒蛋


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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- `* u/ T" v; i  E3 ~
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雞蛋 2顆
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. u' N  f5 R! f7 v, Z公仔箱論壇白魚肉 80公克) K7 v* L% s1 q/ o6 w% K, r
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紅甜椒 20公克' h; p% n% G) A& @3 P  \7 y

& I0 Z8 Z( @" J; r! W  p9 I! d& p/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 t3 B* Y5 N/ ^: W
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【調 味 料】
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鹽 1/2茶匙
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雞粉 1/4茶匙
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胡椒粉 1/8茶匙5.39.217.762 O7 f/ _. m" h
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香油 1/4茶匙
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【醃　 料】
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8 m: Z9 L2 Y" d! _7 B* m+ Etvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
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太白粉1/4茶匙
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【做　 法】
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# M+ `0 j% f+ C6 }( B# G$ D) w1 b1.雞蛋打散，加入蔥花、所有調味料拌勻，為蛋液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K( w+ E% @& p6 I9 C
2.魚肉切丁，加入醃料拌勻；紅甜椒切丁，備用。
. @& p. I8 O, o) }& }3.將作法2汆燙、瀝乾，再加入作法1蛋液一起拌勻。5.39.217.760 h2 f9 Q8 {5 A9 B* u
4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，倒入作法3以小火炒至蛋凝固即可。
6 |5 A# }4 d9 A  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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