標題: [西式食譜] 核桃巧克力酥餅 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-5 08:31 AM     標題: 核桃巧克力酥餅

材料： 低筋麵粉120克 泡打粉2/3小匙 甜巧克力80克 胡桃50克 tvb now,tvbnow,bttvb8 b% @8 o* Z, X, M. W2 O
奶油70克 紅糖70克 蛋2個 香草粉1/4小匙(或香草精)
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$ i7 t$ U# C5 r1 v5 Etvb now,tvbnow,bttvb作法： 5.39.217.762 C# j, K6 y2 V& R4 `5 ?7 [

$ }9 L+ u6 R$ v  Y# Y# u7 K5.39.217.76巧克力隔水加熱融化
' H4 _: S" b1 Qtvb now,tvbnow,bttvb室溫軟化奶油，加糖打發，再加蛋打發 tvb now,tvbnow,bttvb8 _3 y) a" k3 ~( k& y9 x
拌入(1)及麵粉、泡打粉、糖、香草粉 ( I: _2 W- N8 k* S) e9 X2 d
倒入切碎的胡桃拌勻 6 w2 h, a0 ^+ E" b0 U
方形烤盤上鋪烤紙或抹油，將材料倒入抹平以180℃烤30分鐘。吃時切成小塊食用

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