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標題: [食肆地點] (河馬仔專欄)灣仔Greco π 希臘快餐評論 [打印本頁]

作者: 河馬仔河馬    時間: 2012-7-14 11:33 PM     標題: (河馬仔專欄)灣仔Greco π 希臘快餐評論


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/ p! e2 P8 ^, M4 c  s  j5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb( w; T. B- R8 W3 I7 x$ m
『馬場樂子(妹)』(18) : 兼職網上賽馬節目之看板娘,亦在大學讀書。5.39.217.76* \6 M% u# D, g3 @  [% A( }$ b
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。tvb now,tvbnow,bttvb& Z6 n5 h4 m2 ^! s
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學及網台同事,間唔中會放學後一齊食飯。
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(文章部份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R* ^. f) Z. I( y+ M" `: @5 m

" ^$ s+ Q2 L+ Z6 b# l樂子 : 香港人食快餐食得多,而且款式都幾五花八門。- h, x# H6 w0 g7 }$ C. I' O
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彩珠 : 其實各個地區都有不少的快餐文化,如果不計一些誇國企業,各國的快餐所食的食物都好有分別呢。
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! t! w( u" U( C+ Mtvb now,tvbnow,bttvbMary : 係呀,今次我地想講講嘅就係歐洲近期經常被新聞題及嘅希臘,因為佢地都有佢地特色嘅快餐。tvb now,tvbnow,bttvb* }& }+ H8 G( S3 a4 X
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樂子 : 而香港係其實有地方搵到,今次講嘅就係位於灣仔港灣道灣景中心嘅Greco π啦。
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彩珠 : 3.1415...........個名都好希臘呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g% {5 m6 I/ y# t; R

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樂子 : 地點係有蓋不過就幾open,平時都有好多外國人坐坐啦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f: B' p$ i6 b2 O. j
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彩珠 : 店主及大廚係外國人,雖然不知道他是不是希臘人,但他卻是非常好傾講的,和客人傾講時表情多多。
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Mary : 餐牌其實有set架,有埋單張呢。
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Mary : 其實今次要講嘅希臘平常都會到處有得賣嘅食物就係Souvlaki,可以話係希臘式嘅漢堡包。相傳古希臘大詩人荷馬已經約略記載過有這樣嘅食物。而您見到有好多英文字係Souvlaki之後,主要原因係個餡料或者麵包嘅樣有分別。例如A餐嘅KALAMAKI代表肉係切丁粒,經過用希臘式嘅方法醃製而燒烤。B餐嘅PITA代表中東包,係平常把烤肉一片片或一串串同埋配料一齊包係中東包內。/ `1 a8 X: L1 {' ~4 v* d

! S. L- H- l+ N) i, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 接下來就由我講啦,因為太長了。D餐的MERIDA代表portion(一部份),可以話把包內材料打散分開在碟上。而最後的SKEPASTI其實住地方名,係希臘屬土之克里特島的北部的度假勝地呢。
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7 b: {$ U+ I# D  y2 A6 j樂子 : 都係唔好講咁多啦,快啲一齊試下呢個Souvlaki-Pita呢。
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樂子 : 用中東包包上雞柳條以及脆薯條,鮮茄,洋蔥,芫茜及秘製汁醬等等。希臘人有時會邊行街邊食呢,傳聞第一間係希臘開嘅Souvlaki餐廳係20世紀50年代。入面雞柳燒得幾香之外,仲要加上一些脆薯條真係香上加香。入面再有不少嘅蔬菜的確唔會令個包好油,係乾少少但如果飲埋支希臘礦泉水就冇乜問題呢,真係幾香口好味道。
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9 e, L& X* m3 ^, ]: W公仔箱論壇馬場樂子 --- 對Souvlaki-Pita之評分 :公仔箱論壇' v2 D5 o: Z6 h9 C9 K
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# I5 Z- K3 \% f. j- m- s5 _7 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a3 @4 {4 M  c% z; s( Y; W* y
彩珠 : 這裡有個小甜品呢,係希臘蜜糖核桃乳酪,入口感覺都幾黏口,雖然乳酪都幾重羊奶味,不過配上蜜糖及核桃感覺又唔係好甜,但質感就有點複雜,可以試試的。公仔箱論壇. ?/ f6 f) \9 b( Z

4 E: D, X6 H; k# T) W3 u公仔箱論壇馬場彩珠 --- 對希臘蜜糖核桃乳酪之評分 :
2 {7 E& m" Y2 |7 [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [! {+ O0 M2 f: `9 s" s- F, y

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- b+ i: ^, T7 i3 nMary : 呢個就係兩人份嘅Souvlaki-SKEPASTI,真係四個女仔分都夠食。tvb now,tvbnow,bttvb7 u6 O0 G9 R+ v; ^# O5 o+ \+ i

4 ~- G' ]& b  B8 v& stvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 咁我地就留番一角俾蓮華啦。
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Mary : 好呀,呢個最大嘅唔同,入面就係加入一些好重羊奶味嘅希臘芝士,加上之前係Souvlaki-Pita嘅相似配料之外,以三文治嘅方法食用。由於較多一些蔬菜感覺反而更清新,芝士味道亦夠濃郁而令感覺更滑呢。tvb now,tvbnow,bttvb  i- Y' P  k, @& d  o) i

) c4 |  M& U/ B) Y2 tMary CHAN --- 對Souvlaki-SKEPASTI之評分 :
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6 e* t( O& p# H7 f1 \tvb now,tvbnow,bttvb『Mary CHAN』(18) : 同人畫師兼故事作者,閱讀是她的習慣,當讀到感人的文章及字句的時候,總會心動一番。5.39.217.769 w/ A8 X! }) L# r& w1 D! E

) V) i/ m1 V# p- y, w7 S% ztvb now,tvbnow,bttvbMary : 無論是文章,漫畫或者是同人漫畫,只要是用心的作品,作者的意念總會傳達到讀者的心坎裡。當然如果遇到令人心動的題材及內容,我的心就總會產生像觸電般的感應呢。唔...剛剛的內容真的很感人又精彩,不過都讀了一陣子,還是望一望窗外景色吧......
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/ u! _7 g5 O; y0 N  Z& ^tvb now,tvbnow,bttvb此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人畫師---群千鳥繪製而成。
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' S$ |4 w0 n+ v& n7 K5.39.217.76此Wallpaper亦已參加今次CW同人活動的比賽、希望能取得佳績。
7 U% V7 ^7 o1 B; y- I( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- I2 V5 f, m! L; ^5 J, Y3 I' l5.39.217.76*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)

作者: ahjeff00    時間: 2012-7-17 05:24 PM

多謝..都幾大件下..平日什, 晚行過 都 有不少人




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