標題:
[中式食譜]
彩色美人蔬菜湯
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2012-7-14 11:52 AM
標題:
彩色美人蔬菜湯
; }; Q; D) m; j4 x
$ t5 V3 p. k) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料：
5.39.217.768 |* d* C: V+ l" a1 f
西芹 50公克（約1/2碗）
' i6 e( K" M" _9 ]! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
香菇 50公克（約1/2碗）
h V; r5 ^7 `& N P5.39.217.76
洋蔥 50公克（約1/2碗）
tvb now,tvbnow,bttvb. l; ]1 \0 r* y( l3 F( Y/ X
番茄 200公克（約2顆）
* _- f: A6 o, R/ x# Y公仔箱論壇
小黃瓜 100公克（約1條）
" ^- b7 t6 [0 R4 z7 Q
低脂優酪乳 100c.c.
$ i2 ~3 G/ x5 y0 U2 X6 m4 e& {
月桂葉 1片
tvb now,tvbnow,bttvb; H% G+ W* Q+ a' \* i
黑胡椒粉 少許
: l5 X L& d% ]- a' o- B R公仔箱論壇
鹽 少許
+ B. e, J9 k' h. Ltvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇' j9 h3 Q: E9 f3 W* P' U
做法：
* s( k/ S2 v2 _0 u5 ~$ ]( w/ |' H5.39.217.76
1.將西芹、香菇、洋蔥切丁，加3碗水及月桂葉約煮5~8分鐘。
, c1 k* x, `: H6 F( y6 v; f
b. c/ J& b7 Z( c4 g0 ]
2.將番茄切丁，一半放入湯裡，撒入少許鹽煮3~5分鐘，另一半則留下備用。
a, E$ ]* w$ M- j: |. ~6 } `5.39.217.76
2 ^0 A' A2 w& `, }
3.將小黃瓜洗淨後，切丁備用。
- C! G! V! b9 m" l) z5.39.217.76
_# ~' T% h3 E: a2 f0 N
4.湯煮好後放涼，倒入低脂優酪乳，再撒上小黃瓜丁、番茄丁及黑胡椒即可。
0 j5 c; R' `. W+ ~! p: j: O( U公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb h0 w/ O) p6 A f5 ?+ A2 {3 B
瘦身湯品的額外驚奇功效
1 O& o2 U; H8 H" _: J$ S4 z: P9 L8 d
此道湯品的食材，大多含有豐富的β-胡蘿蔔素，且其維生素C含量高，在瘦身之餘，還兼有美白肌膚的作用！
0 o6 \+ h4 U5 N1 B y3 K# m) W. b" Qtvb now,tvbnow,bttvb
5 c% G/ Y9 |- r0 ]* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
美味小筆記：
1 W# k6 C' E o: _7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
‧如何加熱優酪乳？
% D3 q" ]* C) f1 d8 [5 q! L; X3 ^公仔箱論壇
4 k6 P9 V/ D, R: J: p公仔箱論壇
優酪乳所含乳酸菌，其耐熱溫度約在攝氏55度左右，如果超過此溫度，乳酸菌便會死滅。故微波加熱的溫度最好不要超過攝氏50度，並以不會燙手為其原則。
( S& E5 m- B& A" _# H& N' U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i7 ]# C, b* I K% R
‧食材替換大風吹~口感多變，熱量不變
% L( E! P* ]- r; h1 ]/ _9 U* m: _
香菇50公克也可替換成草菇50公克（約1/2碗）或茶樹菇50公克（約1/2碗）！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
; }; Q; D) m; j4 x