Board logo

標題: [美食介紹] 红烧牛肉 [打印本頁]

作者: cheecheong88    時間: 2007-12-5 04:03 AM     標題: 红烧牛肉

红烧牛肉                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          n" S* @1 C: {! v- D8 z6 Q7 I

* B% o8 B* N6 k: u- Q0 q' o4 ~7 L$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:牛肉200G, 胡萝卜1根, 香菇3朵, 大葱1段, 大料2枚, 大蒜2粒, 姜一块, 小葱1棵, 老抽1匙, 白酒1匙, 油1匙, 红油豆瓣酱1大匙, 盐1小匙, 鸡精1小匙
: P# i1 S; _! H6 c2 U' k公仔箱論壇
/ S# {+ o' Q2 h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) c4 P- m; y! H& `

7 T& x: Z! w/ z9 t5 |% y! A1.牛肉洗净,切成2CM的块;胡萝卜切滚到块;大葱斜切成丝;小葱切末,大蒜拍碎;姜切片;香菇泡水后切两半
. u6 B9 m9 x! X& q& \- B. e( D, E- w5.39.217.76公仔箱論壇5 x# E4 N. X# s/ Y' e2 M9 z
2. 加热锅中的油,烧热后放入大葱、姜片、大料爆香。随后加入牛肉翻炒,调入红油豆瓣酱、老抽、白酒和盐,抄匀后放入适量清水,大火烧沸后放入香菇,转中小火炖20分钟。
0 {; F- p# A9 L" V7 J5 N# P( N5.39.217.76公仔箱論壇# ~% r' j& Z, @: `1 j- K+ G7 t; S

- t/ Z- I. k3 W, k# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; X' h8 R2 e& L( j3. 放入胡萝卜、大蒜碎,再炖20分钟。待到汤汁变浓时,调入鸡精。起锅装盘后撒上葱花
作者: wuchingching    時間: 2007-12-6 05:57 AM

thanks for sharing, i will try to make it.
作者: sheally8166    時間: 2007-12-11 12:43 PM

Thanks for sharing
作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 06:03 PM

谢谢分享!!!!!!!!!




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0