標題:
[美食介紹]
腊肠插菇
[打印本頁]
作者:
cheecheong88
時間:
2007-12-5 03:56 AM
標題:
腊肠插菇
材料：鲜冬菇、调味鱼胶（我买现成的）、腊肠段（长5cm左右）、西兰花（伴碟用，用油盐水灼熟）
/ ]5 K, p; c+ n# y2 \9 Y5.39.217.76
* y/ u& A# J* U/ s1 G% @
5.39.217.76; `9 K; R8 S8 |& ~- Y c' h0 g2 B9 ?
) J+ d6 x, y& y+ D: d# M' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作法：
x4 x9 F: ] D9 L4 e# J
tvb now,tvbnow,bttvb" a3 N& C& x! `
1、在腊肠的表面横竖各切几刀，不要切断，大约4/5的位置。
5 v& n) N/ k4 ]- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) j. K U, Q9 p
9 r; Y+ B6 ?1 |5.39.217.76
公仔箱論壇0 [- z6 X/ ^" v7 }
2、鲜冬菇酿入鱼胶，然后把腊肠段镶嵌在中间。
5.39.217.76" p( Q% q3 E- c" ` Z) }
$ X$ Z& }$ F! d; {8 { D
W- Z4 J6 w- q4 G, ^; R8 ?
8 s4 T, B$ F2 W
3、放在锅里大火蒸10分钟至熟，倒出的汁作勾芡之用
' s3 b7 K" A2 m4 H9 _2 y公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb& L2 z/ q) V# i0 }- S6 C
0 _4 U- Q3 c3 b/ T
: f% f @/ P D1 w- p/ n
4、蒸熟后换碟摆好，并放上伴碟的西兰花
! ? Y6 `7 Y1 w, z, f: }公仔箱論壇
* v7 |! ^3 n8 g' t& U
0 t! W# F g. X7 V7 t4 J5 g5 }( y& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 t- j7 I: `8 U) U& U, H
5、利用倒出的汁液加入适量的生粉、糖、生抽勾薄芡趁热浇在冬菇和西兰花上。
) y0 B! P7 C3 Q' O2 w, i7 {; n
: P5 m( T- b1 T+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. o, [2 ~" D `
tvb now,tvbnow,bttvb$ G, G1 x! e1 U# _8 A( r5 E+ k- k
呵呵，终于大功告成了
4 ^& K( z( b. E6 z- b& O2 \
" d( d' Z4 j. x5 q, ^: a公仔箱論壇
在蒸的过程中，我一直守候在旁，听着水开的声音，听着花开的声音。。。
9 _3 i+ C! e7 p3 Q3 j( a2 T# v
) g9 m) A, s7 \' d2 _8 T/ m% Y
作者:
ppdown112
時間:
2007-12-31 07:08 PM
看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！
作者:
memeka
時間:
2008-1-6 11:06 PM
E个好似叫花开富贵啊~~~哈哈~
& w. W. s4 W9 J" ~" T/ o公仔箱論壇
腊肠插菇~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
, Y$ b- F$ B' _: e8 \; @( _* c9 K9 x5.39.217.76
哈哈哈哈哈哈哈哈~~~~~~~~~~~~~~
作者:
carmen_girl
時間:
2008-1-6 11:35 PM
腊肠插菇...个名好怪..哈哈哈哈
. O: t0 A2 h& t& i6 l5.39.217.76
thx for sharing...
作者:
卡卡龙
時間:
2008-1-12 01:24 PM
很有些创意，不错的
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.76; `9 K; R8 S8 |& ~- Y c' h0 g2 B9 ?
W- Z4 J6 w- q4 G, ^; R8 ?
0 _4 U- Q3 c3 b/ T
. o, [2 ~" D `