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標題: [美食介紹] 腊肠插菇 [打印本頁]

作者: cheecheong88    時間: 2007-12-5 03:56 AM     標題: 腊肠插菇

材料:鲜冬菇、调味鱼胶(我买现成的)、腊肠段(长5cm左右)、西兰花(伴碟用,用油盐水灼熟)
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作法:公仔箱論壇+ z) L2 |0 v% Z4 V/ B
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1、在腊肠的表面横竖各切几刀,不要切断,大约4/5的位置。
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" h) q5 K& Z7 i: M' k公仔箱論壇2、鲜冬菇酿入鱼胶,然后把腊肠段镶嵌在中间。
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( H: k" a/ n5 f; _& `5 f3、放在锅里大火蒸10分钟至熟,倒出的汁作勾芡之用
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2 O- O$ j! B/ Y) d' N- n  G5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d& q% v( i' A( ]1 N5 j* W
4、蒸熟后换碟摆好,并放上伴碟的西兰花% l9 O$ t3 x0 K0 i

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! v& q, s& _) |0 z# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、利用倒出的汁液加入适量的生粉、糖、生抽勾薄芡趁热浇在冬菇和西兰花上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h" E2 N  L1 L8 V: l1 a

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2 g5 A$ k8 ?# m& F) H& H) S公仔箱論壇呵呵,终于大功告成了
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在蒸的过程中,我一直守候在旁,听着水开的声音,听着花开的声音。。。
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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 07:08 PM

看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
作者: memeka    時間: 2008-1-6 11:06 PM

E个好似叫花开富贵啊~~~哈哈~公仔箱論壇$ ^5 Q+ \6 s2 d' `- U
腊肠插菇~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~tvb now,tvbnow,bttvb  M( s2 n$ b- J* ^2 T$ k
哈哈哈哈哈哈哈哈~~~~~~~~~~~~~~
作者: carmen_girl    時間: 2008-1-6 11:35 PM

腊肠插菇...个名好怪..哈哈哈哈公仔箱論壇" p" u5 f" g$ P* ~
thx for sharing...
作者: 卡卡龙    時間: 2008-1-12 01:24 PM

很有些创意,不错的




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