標題: [美食介紹] 腊肠插菇 [打印本頁]

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作者: cheecheong88    時間: 2007-12-5 03:56 AM     標題: 腊肠插菇

材料：鲜冬菇、调味鱼胶（我买现成的）、腊肠段（长5cm左右）、西兰花（伴碟用，用油盐水灼熟）
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  r, l  ?. _8 |% q4 [作法：5.39.217.76* i  [0 z( c0 v4 @
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1、在腊肠的表面横竖各切几刀，不要切断，大约4/5的位置。公仔箱論壇. S# j# b8 A8 X0 K+ E; y' P) k+ C/ M

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2、鲜冬菇酿入鱼胶，然后把腊肠段镶嵌在中间。公仔箱論壇7 k. Y  c. e8 w0 W
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+ y" x3 S& r. T3 v. W, f公仔箱論壇3、放在锅里大火蒸10分钟至熟，倒出的汁作勾芡之用
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4、蒸熟后换碟摆好，并放上伴碟的西兰花5.39.217.76! {4 f0 h7 F3 F
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" c- A" D$ `+ T% l# g/ b8 a" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、利用倒出的汁液加入适量的生粉、糖、生抽勾薄芡趁热浇在冬菇和西兰花上。5.39.217.76, ?" w7 m* k) {/ T, |

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呵呵，终于大功告成了
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& d# o! R) }; n0 R' B3 Z+ S5.39.217.76在蒸的过程中，我一直守候在旁，听着水开的声音，听着花开的声音。。。
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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 07:08 PM

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

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作者: memeka    時間: 2008-1-6 11:06 PM

E个好似叫花开富贵啊~~~哈哈~
; I" X1 X) c3 I* g& Dtvb now,tvbnow,bttvb腊肠插菇~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~tvb now,tvbnow,bttvb0 |: F+ ^+ j2 I+ z8 x; w
哈哈哈哈哈哈哈哈~~~~~~~~~~~~~~

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作者: carmen_girl    時間: 2008-1-6 11:35 PM

腊肠插菇...个名好怪..哈哈哈哈tvb now,tvbnow,bttvb* q' u  Q' C+ _) ~7 Y$ Y8 C
thx for sharing...

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作者: 卡卡龙    時間: 2008-1-12 01:24 PM

很有些创意，不错的

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