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標題: [美食介紹] 腊肠插菇 [打印本頁]
作者: cheecheong88    時間: 2007-12-5 03:56 AM     標題: 腊肠插菇

材料：鲜冬菇、调味鱼胶（我买现成的）、腊肠段（长5cm左右）、西兰花（伴碟用，用油盐水灼熟）
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9 |( C! q4 w) u7 B$ _0 C( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法：
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1、在腊肠的表面横竖各切几刀，不要切断，大约4/5的位置。
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2、鲜冬菇酿入鱼胶，然后把腊肠段镶嵌在中间。
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3、放在锅里大火蒸10分钟至熟，倒出的汁作勾芡之用公仔箱論壇! f3 p) A: z6 Y, S. Y
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+ _3 D8 I5 m- A- D0 Y; w5 Atvb now,tvbnow,bttvb4、蒸熟后换碟摆好，并放上伴碟的西兰花
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- S8 X/ W6 u5 _2 @$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、利用倒出的汁液加入适量的生粉、糖、生抽勾薄芡趁热浇在冬菇和西兰花上。8 b0 ], F7 \2 H3 w
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呵呵，终于大功告成了
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# }& _* z, p+ s/ d& {2 x+ p在蒸的过程中，我一直守候在旁，听着水开的声音，听着花开的声音。。。
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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 07:08 PM

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！
作者: memeka    時間: 2008-1-6 11:06 PM

E个好似叫花开富贵啊~~~哈哈~
0 a6 z9 T$ g* n6 G9 x: q0 f腊肠插菇~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
7 V4 t+ \8 S7 M- u4 u+ N7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈哈哈哈哈哈哈哈~~~~~~~~~~~~~~
作者: carmen_girl    時間: 2008-1-6 11:35 PM

腊肠插菇...个名好怪..哈哈哈哈  q1 @, _6 W6 o" X1 \, Z9 N6 N& E
thx for sharing...
作者: 卡卡龙    時間: 2008-1-12 01:24 PM

很有些创意，不错的



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