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材料（6﹣8碗份)：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p) ~- ?5 h3 A/ a
牛尾     800g
# z7 C2 r# @! v7 G) O4 m洋蔥     1 個: G* {# @1 Y* m9 h
甘荀     3條tvb now,tvbnow,bttvb4 {; g" G: Z1 ^  ], T* Y& h; }7 M
椰菜     半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v/ f: h& ]; R9 g2 h
蕃茄     6 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }/ R0 n! A3 n( J
百厘香     6條
1 G1 `- R" X0 @% k5 i迷迭香     6條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V* e* C0 P5 d5 Q' d
切粒罐裝蕃茄     1罐! j7 j6 K5 q4 l& \+ p
紅酒     100ml (可以不加）
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調味：
2 h* v- n$ {" a7 S) X公仔箱論壇香葉     5片
2 _( E% F$ p  I0 M/ x5.39.217.76蕃膏     1罐8 j0 z& ?9 K( g7 @% I
牛湯粒     1粒  公仔箱論壇0 Q+ |+ r- H; c0 g, G7 @: ^" Q
水     8碗
# B4 R% F9 Q5 x& s0 e( A鹽及胡椒    少許
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全部加入壓力煲便成 5 `7 J" h# S' A$ Z+ q5.39.217.76

製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t& u7 ?2 \, |, M! l$ j* p% X
1） 牛尾飛水5分鐘，再以凍水洗淨
$ o# S2 A' P' F" R5 e" K: K公仔箱論壇2） 甘荀切大粒， 椰菜切粗條、洋蔥切粗條， 蕃茄切件（一開四）備用公仔箱論壇& h: a" D  U: p% M% A) k3 ?9 }2 Y
3） 壓力煲或平底深鍋燒滾1碗水 ，煮溶牛湯粒，加入牛尾、紅酒、罐裝蕃茄、洋蔥、甘荀、蕃茄、 香葉、蕃膏、原條百厘香、迷迭香及7碗水拌勻
' {0 V; M+ j4 h% U4 ?1 Dtvb now,tvbnow,bttvb4）大火滾起後壓力煲加蓋，蒸氣噴出後，轉小火煲45分鐘（(相等於3小時) （LC鍋或普通平底深鍋的話， 大火滾起後加蓋 ，轉小火煲3小時）+ u. y1 {2 L# x) q- `! ^$ y
5） 隔去多餘油份，以少許鹽及胡椒來調味便成5.39.217.761 D2 A; @4 u1 ?/ a! q& q
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非常油，要好好隔油 7 l* d' Y5 k# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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小貼士：! V- N9 P' |# R$ ]2 |6 x# C1 y
1） 如果太濃，可多加1﹣2碗水，再煲5﹣10分鐘(不用加壓)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E/ J% m4 B7 ~3 d* i4 r/ `0 s
2） 如壓力煲太小，可煲好後，蔬菜縮小後，再加水翻煲5﹣10分鐘(不用加壓)
! S8 [/ i! y1 \5 y3 a' Ctvb now,tvbnow,bttvb3） 加西芹（3-4條）也可，不過我不吃西芹，所以沒加tvb now,tvbnow,bttvb7 C* w: O8 G  j
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