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材料（6﹣8碗份)：5.39.217.760 p  m8 ~( S3 w) B8 K
牛尾     800g
2 f% s) l; `& e! Z1 Q洋蔥     1 個tvb now,tvbnow,bttvb3 Z/ g7 Q/ t; ?8 j6 @9 S
甘荀     3條
# H0 e, q% o2 @& _3 ytvb now,tvbnow,bttvb椰菜     半個
( [9 i; A5 M2 ]$ S: t2 P6 mtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄     6 個5.39.217.76; b( S, |5 R5 X# j) W3 T
百厘香     6條5.39.217.768 ?% l$ M' A) t
迷迭香     6條
. @* _8 q- N/ C4 r) {- k# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切粒罐裝蕃茄     1罐
$ R/ S& t6 z& I  a6 ?4 B, A5.39.217.76紅酒     100ml (可以不加）) l; x$ a7 D4 q0 W* a

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. s+ V; Q) r2 N! D  X+ Z調味：& i: P* r6 b4 I9 T# U4 D
香葉     5片
& x( B* z4 I, r/ I! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃膏     1罐; Z# e2 J5 e" i- e* C
牛湯粒     1粒  5.39.217.763 H- s7 h6 z! D! e0 o/ O( h
水     8碗
( I; X5 Z& y; Y公仔箱論壇鹽及胡椒    少許
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, z/ O+ d/ |0 \8 @' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

5.39.217.76( E! l+ C# X) a6 m7 m3 X/ j. e; F+ b# `

全部加入壓力煲便成 5 _+ W" P+ s4 g& t  |/ V

製法：
+ C8 a) b# E  E+ V5.39.217.761） 牛尾飛水5分鐘，再以凍水洗淨
5 x4 I3 C2 {  F; ?2） 甘荀切大粒， 椰菜切粗條、洋蔥切粗條， 蕃茄切件（一開四）備用tvb now,tvbnow,bttvb0 ]/ w: s: j/ z) ^6 p+ G
3） 壓力煲或平底深鍋燒滾1碗水 ，煮溶牛湯粒，加入牛尾、紅酒、罐裝蕃茄、洋蔥、甘荀、蕃茄、 香葉、蕃膏、原條百厘香、迷迭香及7碗水拌勻
1 Z: j' s. `- |; y, R1 _4）大火滾起後壓力煲加蓋，蒸氣噴出後，轉小火煲45分鐘（(相等於3小時) （LC鍋或普通平底深鍋的話， 大火滾起後加蓋 ，轉小火煲3小時）
( o  B3 J2 _, p5 n* }; ]& atvb now,tvbnow,bttvb5） 隔去多餘油份，以少許鹽及胡椒來調味便成
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! y. U; L  `' ]% C" \6 G! [3 M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q9 }; p* H, r9 _( I# G

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非常油，要好好隔油 * ]! R' @0 H6 }6 ]

' c" _, {0 J6 B8 o9 x  O3 X+ [/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
, Y7 U( s4 ~, `( b& ?公仔箱論壇1） 如果太濃，可多加1﹣2碗水，再煲5﹣10分鐘(不用加壓)
5 K3 J- K, s0 Q' }; _, ftvb now,tvbnow,bttvb2） 如壓力煲太小，可煲好後，蔬菜縮小後，再加水翻煲5﹣10分鐘(不用加壓)
' h0 E( l, d8 X$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 加西芹（3-4條）也可，不過我不吃西芹，所以沒加tvb now,tvbnow,bttvb; J+ R0 `) ?" Y; {

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