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材料（6﹣8碗份)：公仔箱論壇! a, k; w& c  K- ?
牛尾     800g
% ^; T2 u. n2 ^( u公仔箱論壇洋蔥     1 個
9 n) k! T' t% O% X; q" e9 y) @& Y* U5.39.217.76甘荀     3條
" b: C& F( Z5 @/ L4 f椰菜     半個5.39.217.76" t6 s" t  P! [
蕃茄     6 個# E9 U- R& m% P% y: r8 f1 w
百厘香     6條tvb now,tvbnow,bttvb3 g. h; P9 D4 L3 T6 [4 D
迷迭香     6條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @  G1 K; t7 T2 c0 l$ ^
切粒罐裝蕃茄     1罐
6 Z2 r8 A+ c3 Y% E$ m公仔箱論壇紅酒     100ml (可以不加）公仔箱論壇7 Y* Y+ Q/ l5 T
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調味：
3 ?, d/ J4 L8 q5 \tvb now,tvbnow,bttvb香葉     5片* j6 W1 H% _- W* {" q  O
蕃膏     1罐) p- F, L6 b  g0 ]- w. i
牛湯粒     1粒  tvb now,tvbnow,bttvb. y( x) t) K1 g$ d, a# p
水     8碗- ^6 S( \8 Z+ J  o7 w8 y% A
鹽及胡椒    少許
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全部加入壓力煲便成公仔箱論壇) S4 H$ Y0 l$ V. W: T) e2 ~

製法：
# u  T; E5 T% P" H( g) X8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 牛尾飛水5分鐘，再以凍水洗淨
+ j5 P* |# I) J2 _5 e9 L. e' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 甘荀切大粒， 椰菜切粗條、洋蔥切粗條， 蕃茄切件（一開四）備用tvb now,tvbnow,bttvb  h0 p# E1 p/ _" t1 g8 `0 {  d
3） 壓力煲或平底深鍋燒滾1碗水 ，煮溶牛湯粒，加入牛尾、紅酒、罐裝蕃茄、洋蔥、甘荀、蕃茄、 香葉、蕃膏、原條百厘香、迷迭香及7碗水拌勻
: ], j( r' G( m% k( w4）大火滾起後壓力煲加蓋，蒸氣噴出後，轉小火煲45分鐘（(相等於3小時) （LC鍋或普通平底深鍋的話， 大火滾起後加蓋 ，轉小火煲3小時）5.39.217.76$ a! @. l+ Y5 w
5） 隔去多餘油份，以少許鹽及胡椒來調味便成5.39.217.764 b  X- C9 F8 H6 V" J9 @0 C4 W( O
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非常油，要好好隔油 & d0 c9 w5 d9 F) h" O( Ttvb now,tvbnow,bttvb

& K- d6 N. K' {% F$ A/ d  x; B小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f3 |0 s4 \* P  v" W' B
1） 如果太濃，可多加1﹣2碗水，再煲5﹣10分鐘(不用加壓)7 T1 V: p# c6 i
2） 如壓力煲太小，可煲好後，蔬菜縮小後，再加水翻煲5﹣10分鐘(不用加壓)5.39.217.76) P! C: m1 e" c: ~3 N
3） 加西芹（3-4條）也可，不過我不吃西芹，所以沒加5.39.217.76+ m. Z$ m5 r' [( g

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