標題: [西式食譜] 牛油果蟹肉蕃茄沙律（附食譜） [打印本頁]

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作者: soforlee    時間: 2012-7-13 03:00 AM     標題: 牛油果蟹肉蕃茄沙律（附食譜）

又是牛油果，我愛牛油果，飽肚，健康，還有美肌功用呢！再加最愛的蟹肉（當然是急凍的），合成鬼嫁最愛沙律!公仔箱論壇+ R& h" ^. [0 w8 u# y8 H$ \
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材料（二人份）：公仔箱論壇7 G: h4 j9 `' K5 x" g/ L; e7 e7 }
急凍蟹肉   1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s& y1 @! b9 [2 @1 ~& y7 G- b
車厘茄    6粒
* @- e  S" @8 n( {tvb now,tvbnow,bttvb牛油果   2隻
1 G+ @3 C( }  }6 ~! a: @3 t5.39.217.76熱水     250 ml
3 @! j! c+ U8 j. Jtvb now,tvbnow,bttvb雞粉     1 茶匙
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. v# d9 f1 I, ^4 c5.39.217.76沙律調味汁：
; ?6 D5 V: k  r* Z- J, l7 Dtvb now,tvbnow,bttvb丘比沙律醬   2湯匙8 `* ~' U& Z+ G4 G& w
檸檬汁   1茶匙
- {- d& K- A$ Z  TWasabi     1/2茶匙
1 i/ _& ^/ m1 t: L& o3 g& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、胡椒   少許
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. H( u' D& x, R. j+ Y' R, M6 v公仔箱論壇製法：2 t" |, m6 G7 m+ h- I" ~: o
1） 熱水混和雞粉成雞湯狀，加入洗淨蟹肉，微波爐中大火加熱2分鐘至全熟
5 v, f/ Q" a6 q, A- Y( S* [* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 蟹肉以冰水略浸，瀝乾水，切小粒，混和2茶匙丘比沙律醬、 1/2茶匙 Wasabi及 檸檬汁
& @8 ^1 a+ v6 e* `6 L% J$ o- c3） 牛油果起肉切粒，保留牛油果皮，蕃茄一開四5.39.217.763 ^, y  _* [% R+ b* J/ C
4） 大碗加入牛油果、車厘茄、鹽、胡椒、剩下的丘比沙律醬、檸檬汁及蟹肉伴勻tvb now,tvbnow,bttvb: p$ p0 j7 ?2 }: F
5） 以牛油果皮盛沙律便成
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急凍蟹肉，JUSCO有售，30蚊1包

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小貼士：
8 y; w. W" N  M6 ]0 [. C1 f/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當然用新鮮蟹再拆肉都可以公仔箱論壇% U3 k: ]& M3 S8 R+ d1 C& f: d5 V
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