標題:
[新加坡]
攤位租金高漲兩倍 十多攤主「出走」
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作者:
allo
時間:
2012-7-12 08:16 AM
標題:
攤位租金高漲兩倍 十多攤主「出走」
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偉新大廈熟食中心更換總租戶,攤位租金從不到2000元高漲至近7000元。著名「大華肉脞面」攤位也受影響,攤主董再材指出:「現在每碗肉脞面賣4元至6元,漲租之後如果每碗要賣8元到10元,誰還願意來光顧?」
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▲珊頓道附近的偉新大廈熟食中心換新總租戶,受訪的四五名攤主透露,現在的租金加上水電費約1800元,新總租戶提出的租金配套包括基本租金4500元,收入還得抽成23%。
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攤位租金翻兩倍從不到2000元漲至近7000元,偉新大廈熟食中心的十多名攤主承受不了租金上漲,紛紛「出走」,包括著名的「大華肉脞面」。
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偉新大廈(Bestway Building)位於連接著珊頓道的愛德華太子路(Prince Edward Road)上,屬於市區地段。大廈一樓的熟食中心目前有18個攤位,由總租戶(master tenant)向大廈管理層承租再轉租給個別攤主經營。
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昨天是熟食中心新舊總租戶交接之前最後一天營業,約半數的攤位已搬離。
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據受訪的四五名攤主透露,現在的租金加上水電費約1800元。他們在一個多月前知道更換總租戶的事,約三個星期前幾名攤主曾與新的總租戶初步會談,對方當時提出的租金配套包括基本租金4500元,收入還得抽成23%。
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「大華肉脞面」攤主董再材(59歲)在偉新大廈營業已經15年,過去雖然也換過總租戶,但是租金只漲一兩百元。他向記者估算這次換總租戶後的新租金,比原租金多出至少兩倍。
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他說,以他每個月營業額8000元來算,抽成23%就要1840元,加上基本租金4500元,還有水電、煤氣和其他費用,一個月就要接近7000元租金,根本做不下去。
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「現在每碗肉脞面賣4元至6元,漲租之後如果每碗要賣8到10元,誰還願意來光顧?」
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與新的總租戶沒有達成協議,董再材決定停止經營麵攤。
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分租半個攤位賣水果和果汁的陳粉蓮(60歲)說,他們做的是附近上班族的生意,一般上只有週一到週五午餐時段那兩個小時的客人比較多,晚上和週末都沒什麼生意,很多攤位也都決定結束營業。
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食客林國新(46歲,德士司機)昨天花了45分鐘排隊買肉脞面。他若到市區,都會來捧場,他沒想到昨天竟是攤位的「最後一天」。
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林國新認為,現在攤位起租並不稀奇,何況是市區黃金地段,他只是感嘆以後好吃又便宜的食物越來越少了。
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在附近上班,幾乎天天到偉新大廈熟食中心用餐的特瑞恩(39歲,網頁製作人)說,其他的咖啡店和食閣不是距離太遠,就是價格太貴,要在市區內找到合口味又便宜的食物真的很不容易。
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新總租戶:
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租金配套非最後定案
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結束在偉新大廈熟食中心的生意後,一些攤主準備退休,其他有意轉戰別處的攤主多數計劃到小販中心標個攤位。
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據瞭解,過去三年原總租戶以2萬2000元租下咖啡店,續約時業主要求把租金調高至3萬元,還得配合業主的概念進行裝修,將現有的18個攤位減少,打造成較高檔次的熟食中心,費用由總租戶承擔。
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原總租戶決定不續約,改由Canteena私人有限公司承租。
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Canteena發言人受訪時透露,他們將在下個月開始為期約一個月的裝修工程,新的熟食中心整體定位介於食閣和餐館。希望食客能在鬧市裡,擁有一個舒適的環境,享用價格合理的食物。
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對於攤主反映新租金過高,他說,公司會再次聯絡現有攤主,他們之前提出的租金配套不是最後定案,公司還在估算中,希望能找出一個互惠互利的方案。
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