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標題: [西式食譜] 芝士蒜蓉焗青口 (附食譜) [打印本頁]

作者: soforlee    時間: 2012-7-11 01:34 AM     標題: 芝士蒜蓉焗青口 (附食譜)

方便又快捷,15分鐘搞定,賣相不錯,用來宴客,二人世界均可,半殼青口又可以預先買好放冰箱,食前一晚放下格溶雪。
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) D4 A" v- J4 C  g5 @9 P- l8 Q材料:% G5 E, R& {# I& O9 i( T
5.39.217.769 f" c0 i( L6 U- b
半殼青口     8隻5.39.217.76% c% {# i- L1 ^3 q/ L
胡椒     1/4茶匙
; P. [( U6 Q0 R' t. ]1 O蒜蓉     1 湯匙
6 M  G$ U( _1 }2 _, R2 ~) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

& r2 E" P% B. ?/ x0 H牛油     1湯匙
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百里香     1茶匙
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6 G# Z" L' {# w0 Z+ }) \5.39.217.76Parmesan 芝士     1湯匙5.39.217.762 \' {( o1 W$ O) c
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製法:5.39.217.76  q& g5 W& r# t

, ~0 h$ ^. X5 T7 A$ T0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)以清水洗淨青口,以廚房紙吸乾水份
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8 p+ I  k! A6 t: Q# M' r2tvb now,tvbnow,bttvb  V$ U6 F/ B# @' u3 j% [
焗爐預熱200
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s* O0 f( z; `
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焗盤鋪上錫紙,放上青口,5.39.217.76" t( F& H" y8 s* ~8 W
胡椒、灑上蒜蓉、$ @% b8 @1 {' H1 q% H2 F
牛油、芝士,最後放百里香
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" }2 v9 I) w1 j7 q入焗爐焗8分鐘至芝士香脆6 j, k2 H& a% L) g8 q

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小貼士:公仔箱論壇6 R6 E/ ~* B: w
1)芝士及香草份量可隨口味加減




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