標題: [美食介紹] 教你做个漂亮小火锅 [打印本頁]

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作者: yyq18sh    時間: 2007-12-4 11:59 AM     標題: 教你做个漂亮小火锅


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　　相信火锅大家都知道怎么煮，但在韩剧“大长今”里出现过的豆腐火锅，看起来是那么的诱人。你一定想知道这种豆腐火锅的做法吧，其实很简单，跟着我们的介绍一起来学吧！tvb now,tvbnow,bttvb/ a. [$ K: u# U; M
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  x+ }' F: W! w* J5.39.217.76　　        双色白菜卷做法：
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　　将白菜 红萝卜丝 菠菜 韭菜放入滚水中川烫一下捞起过冷水，备用。
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　　白菜叶切去较厚硬的根部，表面抹上一点点盐，再将菠菜放入。
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　　将菠菜卷起来，并在菜叶的末端抹些淀粉。
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　　卷好，切成适当大小即可。
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　　以相同的手法卷上红萝卜丝。公仔箱論壇2 `5 V# E$ W7 b! ^/ d

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　　夹心豆腐做法： 公仔箱論壇. O5 P/ O6 s6 o1 Q2 L
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　　绞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少许酱油、盐、蛋搅拌至起胶有粘性。
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2 l$ P, h6 R# Q; Y; ?5.39.217.76　　豆腐切小块并用油煎至金黄色，也可以裹一层蛋液来煎。. [4 F6 c: ^/ z7 ?3 c+ O, H' K

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　　取两块豆腐，一条烫软的韭菜，豆腐抹上少许淀粉。
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6 b. s1 B5 p0 w7 q0 Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( ^. u( Y6 L/ C# h: @  g: v$ B# F
　　放一点点的肉馅在豆腐上。
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　　将两片豆腐夹起来并用韭菜绑起来，即可。
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" ^1 ~3 E  r# @4 Otvb now,tvbnow,bttvb　　最后放入自己喜爱的火锅料，煮成火锅即可。

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作者: Alan8166    時間: 2007-12-4 01:48 PM

Thanks.........

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作者: sheally8166    時間: 2007-12-11 12:44 PM

Thanks for sharing

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作者: jonh    時間: 2007-12-12 12:34 AM

thanks

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作者: yicno    時間: 2007-12-12 06:43 PM

谢谢你大方的分享~~！！真得很感激你！

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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 05:50 PM

谢谢分享！！！！！！！！！

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